1. レンジで作れる♪カリフラワーとオクラの梅ドレあえ

レンジで作れる♪

カリフラワーとオクラの梅ドレあえ

カリフラワーとオクラを梅ドレッシング であえた、さっぱりとした一品です。野菜はレンジで加熱するので手軽に作れます♪サラダ感覚で食べることができ、カレーの副菜にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分ける。オクラは塩(分量外:適量)をふってまな板にこすりつけるように転がし、水で洗って水気を切り、斜め3等分に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  2. 2.

    耐熱容器にカリフラワーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。オクラを加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

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