簡単さっぱり！
昆布だしのピクルス
調理時間
約半日
カロリー
98kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかな和風ピクルスをご紹介！昆布の風味が具材のうまみを引き立てます♪
手順
1
オクラは塩適量(分量外)をふり、まな板にこすりつけ水で洗う。かぼちゃは半分に切り耐熱皿にのせて水大さじ1(分量外)をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
袋に全ての材料を入れて空気を抜くように閉め、冷蔵庫で一晩漬ける
レビュー
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