DELISH KITCHEN

おつまみにも!ほうれん草を使った人気の副菜レシピ30選

作成日: 2023/06/21

ほうれん草を使った人気の副菜レシピを簡単動画でご紹介。ほうれん草のごま和えや、ほうれん草と人参のナムルなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. おつまみにも!ほうれん草と人参のナムル
    2. 定番の一品!ほうれん草のごま和え
    3. コクと香ばしさが◎ほうれん草とツナの胡麻和え
    4. 定番レシピ♪ほうれん草の基本のおひたし
    5. パパッと完成!ほうれん草とツナの塩昆布和え
    6. ささっと簡単!ベーコンとほうれん草の卵炒め
    7. 箸休めにぴったり!にんじんとほうれん草のごま和え
    8. 簡単に作れる!ほうれん草とえのきのお浸し
    9. 簡単おかず♪ほうれん草のめんつゆバター炒め
    10. さっぱりおいしい♪ほうれん草としらすのポン酢おかか和え
    11. 簡単副菜!ほうれん草とちくわのおかか和え
    12. ポン酢で簡単!ほうれん草ともやしの梅ナムル
    13. ご飯も進む!ほうれん草のひき肉炒め
    14. さっぱり万能副菜!ほうれん草と人参の白和え
    15. 優しい味わい♪ほうれん草としめじのさっぱりおひたし
    16. あっさり食べやすい♪ほうれん草と春雨の中華サラダ
    17. 相性ぴったり!ほうれん草とベーコンのバターソテー
    18. シャキシャキ食感!ほうれん草のナムル
    19. やみつきの辛さ!ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
    20. レンジで簡単!ほうれん草ともやしのナムル
    21. 優しい甘味がうれしい♪ほうれん草とコーンのソテー
    22. 即席一品!エリンギのコンソメバターソテー
    23. 夕食のもう一品におすすめ♪ほうれん草のみそバター炒め
    24. だしが効いてる♪ほうれん草の山吹和え
    25. なめらかな口当たりが絶品♪基本の白和え
    26. 旨味たっぷり♪ほうれん草とささみのチーズ炒め
    27. 簡単調理♪ほうれん草と焼き油揚げのおひたし
    28. 安定のおいしさ!ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め
    29. 簡単5分!ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え
    30. お弁当にも♪ほうれん草の卵巻き

  • 「ほうれん草と人参のナムル」のレシピ動画

    おつまみにも!
    ほうれん草と人参のナムル

    4.3

    (

    507件
    )

    あともう1品野菜料理が欲しいというときに、レンジでチンしてすぐに作ることができる簡単レシピをご紹介します。何かおつまみが欲しいというときにも便利♪千切りスライサーを使えば、にんじんの千切りがもっとすばやくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 にんじん 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルナ姫
      手軽な副菜‼️美味しかった❗ほうれん草の結石ができやすい家族のためシュウ酸対策に、電子レンジではやらずお湯で作りました。人参は水から入れお湯がわいたらほうれん草を投入して1分。水気はなるべく絞りました‼️
    • むじこ
      簡単で、おいしいです!色がきれいです
    • ポテト
      ほうれん草が少し少なかったので、にんじん多めで作りました。 この分量通りなら4〜5人分になると思います。 好評でした。
    • ちゃこ
      いつもお世話になっているメニューです(*´﹀`*)ほうれん草あまり得意ではないのですが、これならぱくぱく食べられます◎ いつも少し塩を減らそうと思ってそのままで作ってしまいます…
  • 「ほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    定番の一品!
    ほうれん草のごま和え

    4.4

    (

    1039件
    )

    和食の基本レシピをご紹介します。ほうれん草をレンジでチンして、ごまと和えるだけでできる簡単副菜!お弁当にも人気です。少し甘い味付けで、すりごまをたっぷり加えることで風味よく仕上げています。素がなくても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 白すりごま 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほうれん草の量が少なかったからかもしれませんが、味がとても濃かったです💦 次からは半分の量で作ろうと思います😊
    • 自炊
      ほうれん草は冷凍のもの、ごまは普通の炒りごまを使用しました。 簡単なのに美味しかったです!
    • CoCo
      根元は切り落とさず使いました。味付けは美味しい😋🍴💕です。
    • れあそん
      僕にも出来た ほうれん草は茹でましたけど
  • 「ほうれん草とツナの胡麻和え」のレシピ動画

    コクと香ばしさが◎
    ほうれん草とツナの胡麻和え

    4.4

    (

    395件
    )

    副菜にぴったりなほうれん草とツナの胡麻和えです!香ばしいごまの風味にツナのコクをプラス♪あわせた調味料にレンジで加熱したほうれん草を入れて和えるだけなので簡単に作れます!お家にある材料でできるのもうれしいポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ツナ缶[オイル漬け] 砂糖 しょうゆ 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まき
      普通のごま和えに飽きてたのでアレンジきいてて良かったです。 しょうがの風味がアクセントになって美味しかったです。 また作りたいです!リピ決定!
    • しお。
      かんたん‼️おいしい😋🍴💕少しとりおいてお弁当にも最適です。
    • ゆぴ
      🌱memo ・しょうがはチューブで代用 ・しょうがとツナがマッチしてて美味しい
    • のんこ
      ほうれん草の胡麻和えは好きではないけど、コレは美味しかったです。 簡単だし、あと1品って時にリピ決定です。
  • 「ほうれん草の基本のおひたし」のレシピ動画

    定番レシピ♪
    ほうれん草の基本のおひたし

    4.4

    (

    416件
    )

    ほんのひと手間かけた調味料にひたして味付けするだけで、ほうれん草になじんでおひたしの味がクレードアップ!ほうれん草は色よくゆでて、水気をよく絞ってから調味料と合わせると水っぽくなりません。調味料の代わりにめんつゆを使えばもっと簡単に作れます♪お好みできのこやちくわ、長芋、油揚げ、しらすを足してアレンジしても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 かつお節 和風顆粒だし 水 しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キャサリン
      弁当のおかずで作りました。美味しかったです。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      和食の教科書に載っていそうな基本の味付けだと思いました。控えめなお味で美味しかったです。
    • まき
      いつもほうれん草のおひたしは醤油だけでした。これもおいしかったです。上品な感じに出来ました!
    • りんご
      基本の味で美味しくできました。 ほうれん草の水切りが甘かったため、次回作るときはもっと水切りをしっかりしようと思います。
  • 「ほうれん草とツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    パパッと完成!
    ほうれん草とツナの塩昆布和え

    4.4

    (

    288件
    )

    レンジで作るお手軽副菜のご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすむ人気レシピ!ごま油の風味がおつまみにもぴったりな一品です。ほうれん草の代わりに小松菜などお好みの青菜でもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 塩昆布 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりちゃん
      料理初心者ですが簡単にできました。ほうれん草を茹でずにチン。それだけで手間が省けます。リピート確実です。
    • さっこ
      ほうれん草は冷凍カット済みの物を使用しました。 2歳息子にも取り分けられるよう、ツナは水煮缶で。 ほうれん草少しチン→ツナ混ぜてチンした後に塩昆布と醤油を入れました。 塩昆布好きな息子はパクパク食べてくれました。私もそのままで美味しいと思いました。 濃い味が好きな旦那は個別に塩昆布足していたようですが、概ね満足とのことでした。
    • まっちゃ豆
      レンジでチンして和えるだけなので、とっても簡単に作れて、美味しかったです。
    • ちぃ
      塩昆布で美味しい味付けが出来美味しかったです。
  • 「ベーコンとほうれん草の卵炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ベーコンとほうれん草の卵炒め

    4.2

    (

    271件
    )

    シンプルな味付けで素材のおいしさが味わえる人気の炒め物をご紹介します。コンソメで味付けをして洋風に仕上げました。具材を炒め合わせるだけなので、忙しくて時間のない朝にもピッタリの一品です!※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ほうれん草 ベーコン 酒 コンソメ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りょあ♡
      ボウルに固形コンソメと少しお湯を入れて箸で混ぜたりつついてコンソメをとかしきったら ボウルに卵二個(sサイズ)と胡椒をいれて混ぜて味見したらちょうどよかったので フライパンでベーコンとほうれん草をいためて酒をくわえて軽くお酒をとばしてから、ボウルの中身を全て入れて あまりかき混ぜすぎると、卵が細かくなりすぎて見映えがきたないので、 底の卵がかたまったら、軽くまぜるくらいを繰り返して 、好きな焼き加減で出来上がり♪ 卵料理は、卵を別に炒めることがよくあるけど必要ないとおもいます。 味見しながら調味料はくわえないと、とりあえずレシピどおり作ると、濃すぎたり薄すぎたりしますね
    • ぽこり
      短時間で簡単にできました。 こんぶつゆで和風の仕上がりです。
    • みかん
      卵にしか味付けしないことを少し不安に思いながら作ったのですが、ちょうどいい塩加減でした! お弁当のおかずなどにぴったりだと思います♪
    • きき
      これは簡単でおいしい!卵に味付けしただけなのに、ベーコンの塩分がしっかり染み出ていてバランスがとても良いと思います!
  • 「にんじんとほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんとほうれん草のごま和え

    4.3

    (

    279件
    )

    ごまの風味が香ばしい味わいです!彩りも綺麗なので、食卓を明るくしてくれます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 箸休めにぴったり、にんじんとほうれん草のごま和え 定番汁物、わかめと玉ねぎの味噌汁 こちらに載せました。 いただきます。 にゃーん。 お寝坊さんなネコでございます。。ごめんなさい。でもね、30分くらいで完成しました。 16日朝ご飯です。先生大好き。 いただきますにゃん。 お買い物して参りましたよー。 7日夕ご飯は、 にんじんとほうれん草の胡麻和え こちらに載せました。 他には、 うま味がしみ出す、春キャベツとあさりのさっと煮 こちらに載せます。 ほっと温まる、山芋の落とし汁 こちらに載せます。 おつまみにも、豆苗の代わりに煮たクレソン とたたききゅうりのうま塩サラダ こちらに載せます。 いただきます。
    • A
      冷凍ほうれん草を使用。濃いめの魚の煮付けに添えるとバランスばっちりです◎
    • レイン
      美味しいです。副菜に良いですね。
    • おみや
      人参消費の為に参考にさせて頂きました。簡単で美味しく、大量に作ってもパクパク食べられるので良かったです。
  • 「ほうれん草とえのきのお浸し」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    ほうれん草とえのきのお浸し

    4.2

    (

    240件
    )

    えのきの食感がポイントのお浸しです。もう一品欲しい時に簡単に作れます。トッピングにごまなどをかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 えのき かつお節 しょうゆ 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あっくん
      醤油 大さじ1 白だし 大さじ1 水 50 cc 美味しかったです!
    • えりん
      このお浸しは、120点!たっぷり作りおきしても、すぐ無くなります。笑 サラダよりもアッサリ食べられ、ご飯にもぴったりです。オカカは、お忘れなく!
    • minorai
      だしがきいてておいしかったです。簡単なので、また作ります!
    • ちぃ
      ほうれん草のお浸しにえのきを入れるのが良かったです。美味しかったです。
  • 「ほうれん草のめんつゆバター炒め」のレシピ動画

    簡単おかず♪
    ほうれん草のめんつゆバター炒め

    4.5

    (

    227件
    )

    あと一品に困った時のお助けレシピ!ベーコンとめんつゆの旨味とバターの香りでほうれん草がもりもり食べられます。お弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ほうれん草 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      緑が欲しくてお弁当用に作りました。 コーンやキノコ類を入れても美味しそう♪
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • アップルパイ
      簡単で美味しかったです!!リピしたいと思います♪
    • あかり
      お弁当用に作りました。冷蔵庫にあったハムと、コーンを入れました。簡単で美味しくて、また作りたいです♪
  • 「ほうれん草としらすのポン酢おかか和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ほうれん草としらすのポン酢おかか和え

    4.3

    (

    249件
    )

    もう一品欲しい時におすすめの副菜をご紹介します。しらすでうま味をプラス!ポン酢の爽やかな香りを楽しめる和え物です。ほうれん草はさっとゆでて手早く水にさらし、色よく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    しらす干し ほうれん草 かつお節 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ポン酢と和えるだけなので簡単ですね。甘いちぢみほうれん草で作りました❣️
    • 一人暮らしさん
      しらすが安かったので作りました。 鰹節の味がしっかり出るので、しらすはレシピ量より多めにいれてもいいと思います。
    • ちぃ
      さっぱり美味しかったです しらすも入れて栄養満点です
    • まり
      簡単。
  • 「ほうれん草とちくわのおかか和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ほうれん草とちくわのおかか和え

    4.3

    (

    199件
    )

    もう一品欲しい時に、簡単チンして和えるだけ!おかかの香ばしさが食欲そそる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 ちくわ かつお節 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるる♪
      簡単!美味しい♪
    • 黒林檎
      要するに、ホウレン草のお浸しに ちくわと鰹節を混ぜただけですが 普通に美味しいし ただお浸し出すよりも、おかずっぽさが出せるので あと一品に丁度良いと思います。
    • el
      ほうれん草1束ちくわ3本、その他2倍で。 レンジポンコツで時間かかるんでほうれん草はゆでた。簡単でいいっすね〜
    • santos
      ちくわは輪切り、しょうゆをめんつゆにしました。 まさに簡単副菜。
  • 「ほうれん草ともやしの梅ナムル」のレシピ動画

    ポン酢で簡単!
    ほうれん草ともやしの梅ナムル

    4.3

    (

    173件
    )

    ほうれん草ともやしを使った簡単なナムルのご紹介です。調味料にポン酢を使い手軽に作ります。ごま油の風味と梅干しの酸味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 もやし 梅干し 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      モヤシのシャキシャキした食感とほうれん草と梅のさっぱりとした味付けが良く合います。ナムルなのか梅和えなのか…しらすが余っていたので乗せてみました。
    • プリン
      もやし、小松菜、ひと袋でつくりました。調味料はそのままで、ちょうど塩辛くなく充分でした!おいしかったです!
    • えりん
      ポン酢と梅干しのマリアージュが新鮮です。 酸味が抑えられて、風味が良かったです。 お弁当にも重宝しそうです。
    • きなこ
      お弁当用に 人参もチンして投入。梅干しが効いていて美味しかったです。
  • 「ほうれん草のひき肉炒め」のレシピ動画

    ご飯も進む!
    ほうれん草のひき肉炒め

    4.4

    (

    166件
    )

    炒めるだけで簡単副菜! ご飯にもよく合う中華おかずです! ほうれん草の量はお好みで増やしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 豚ひき肉 にんにく 唐辛子(輪切り) ごま油 酒 砂糖 オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピヨたん
      簡単で美味しいので、何度も作っています。 ほうれん草以外に、小松菜やチンゲン菜でもおいしくできますが、レシピ通りのほうれん草が1番好きな味と柔らかさです。 ぶなしめじを入れるのもオススメですよ!
    • のんちゃん
      簡単で美味しくて、安上がり‼️😋
    • santos
      子供が食べるので唐辛子なしにしましたが、簡単でおいしい!
    • 修行中のみぃ
      お弁当用に作りました ほうれん草はいつも胡麻和えとかばかりだったのでレパートリー増えて嬉しいです 旦那さんも気に入ってくれたのでまた作ります! 〜自分用メモ〜 ・ニンニクは控えめがいい ・鷹の爪は2~3個がちょうど良さげ(入れすぎ注意) ・冷凍ほうれん草は回答してしっかり水気をとってから入れる
  • 「ほうれん草と人参の白和え」のレシピ動画

    さっぱり万能副菜!
    ほうれん草と人参の白和え

    4.4

    (

    178件
    )

    レンジで手軽に作れる人気の白和えをご紹介♪豆腐はレンジで水切りし、水分をしっかりと切りましょう!こってりマヨと白すりごまの風味がやみつきになる味わいです。副菜にはもちろん、お酒のあてにもぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ほうれん草 にんじん 水 醤油 醤油 マヨネーズ 白すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆっちゃん
      マヨネーズを半分くらいにして、醤油は、だし醤油を使いました。 和える時、豆腐がかたいようなら、野菜をゆるく絞って野菜の水分で調節すればいいと思います。 食感のアクセントに、ちくわを入れました。
    • かめきち
      簡単に白あえが出来て感激です。ほうれん草はやはりお湯でさっと茹でて水にさらしてから使いました。それぞれの具材の水気をしっかり取ってから合えるのがポイントかと思います。
    • おこめけん
      初めて白和えを作りました。レンジで水切りと野菜の下茹でができて思ったより簡単でした。少し控え目の味付けだったので、仕上げにめんつゆを小さじ1ほどして味が決まりました。また作ろうと思います。
    • 納豆島
      しめじも入れました。 すごく美味しかったのでまたリピしたいとおもいます。
  • 「ほうれん草としめじのさっぱりおひたし」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ほうれん草としめじのさっぱりおひたし

    4.2

    (

    152件
    )

    酢が入ることでさっぱりとした仕上がりのおひたしです♪しめじだけでなく他のきのこを入れたり、ほうれん草の代わりに小松菜やキャベツなどでもおすすめ!あと一品欲しい時に嬉しい副菜です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 しめじ かつお節 みりん 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      半量にして2人分を作るつもりが、調味料を減らすのを忘れてしまいました。が、少し濃い目程度で美味しかったです❣️ということは、材料全量だったら薄味なのかな?
    • muffin
      ごま和えに飽きたので一味違うレシピを探していました。さっぱりしてきのこも摂取できて体に良さそうです。
    • PURE
      ほうれん草はいつもゴマ和えを作っていましたが、こちらは美味しくて、カロリーも控えめで、安心して1品追加できるレシピでした。しっかりした味付けです。
  • 「ほうれん草と春雨の中華サラダ」のレシピ動画

    あっさり食べやすい♪
    ほうれん草と春雨の中華サラダ

    4.4

    (

    124件
    )

    具沢山で食べごたえのある春雨サラダです。お酢が入ってさっぱりした味わいです。あと一品食べたい時や、メインの付け合わせにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 春雨 にんじん ハム 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Mii chan
      こんなに簡単に作れると思わなかったです。 ほうれん草の代わりにキュウリを入れて作りました。 鶏ガラを小さじ1入れるとより中華風で美味しかったです☺︎ もう何度もリピしてます‼︎
    • ☆MIHIRO☆
      ほうれん草は冷凍を、人参はフードプロセッサーでまとめ切りし冷凍しているものを使用して作ってます!毎回美味しくいただいてます♪
    • ぺぺ
      ハムがなくてサラダチキンで代用しましたが、とっても美味しかったです✌️ きもーち調味料を表記以上に入れると私的にはとても美味しく出来ました😋
    • ルナ姫
      さっぱりしてるけどゴマ油でしっかりした味で美味しかった❗お酢は黒酢をつかいました。リピ決定です。
  • 「ほうれん草とベーコンのバターソテー」のレシピ動画

    相性ぴったり!
    ほうれん草とベーコンのバターソテー

    4.6

    (

    120件
    )

    ほんのりにんにく風味のバターソテー! 簡単に手早くできる5分おかず♪ お弁当や、朝食の付け合わせにも!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ベーコン 有塩バター おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 他の方のコメントを見てしめじも入れました。 クセになる味です!
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で、美味しかったので また作りたいと思います !!
    • もも
      レビューを参考にしてバター10gほどで作りました。全体にバターの風味が広がって美味しかったです。
    • ねこ鍋
      バターの風味が全体に広がって美味しかった!
  • 「ほうれん草のナムル」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    ほうれん草のナムル

    4.4

    (

    104件
    )

    韓国さながらの本格な味わい!ごま油が香る「ほうれん草のナムル」のレシピをご紹介します。ほうれん草は彩りよくシャキシャキとした食感を残すために、さっと茹でる程度にしておきましょう。ほうれん草の代わりに他の葉物野菜を使っても美味しくできます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 ごま油 塩 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • minorai
      少し茹ですぎてしまいましたが、味はおいしい! 簡単なので、また作ります!
    • ばーど
      簡単で美味しかったです✨
    • りぼん
      塩とごま油が効いて美味しかったです♪ また作ります♪ ありがとうございました☻
    • たかゆき
      ほうれん草余らせたくなかったので倍の量で作ってみた。 ごま油の風味がほうれん草に合うし、ちょっとした一品になる。
  • 「ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル」のレシピ動画

    やみつきの辛さ!
    ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル

    4.1

    (

    105件
    )

    ほうれん草をトマトの相性抜群! ラー油のピリ辛がクセになる! お酒のお供にもいどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 トマト 白いりごま ラー油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • バンビーナ
      ほうれん草=おひたしや胡麻和え、なんかマンネリ。 そこでこちらのレシピでナムルを作ってみると、簡単で美味しく見事マンネリ脱出。 皆様のレビューを参考に鳥ガラスープの素を加えると、コクも出てさらに美味しい。 ちょっとした調味料の使い方で、新たな料理になりますね。
    • くるみ
      ほうれん草が多かったのでトマト抜きで作ってみました!美味しかったです
    • みかん
      あともう一品欲しいな〜という時にぱぱっと作ることができました! 辛いのは苦手なのでラー油は入れなかったんですが、十分美味しかったです!
    • えりん
      トマトとほうれん草しかなく、サラダがわりに作りました。晩酌のあてにもぴったりでした。 ピリ辛とありますが、あまり辛くなかったです。お好みで、辛みは追加しても良いかもしれません。また作ります。
  • 「ほうれん草ともやしのナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ほうれん草ともやしのナムル

    4.2

    (

    99件
    )

    ほうれん草ともやしをレンジでチンして調味料と合わせるだけ!とっても簡単なのであと一品欲しい時におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 もやし 白いりごま 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • muffin
      レンチン料理が得意でないので茹でましたが味は美味しくできました。
    • ながとも
      レンチンで作れるので簡単でした!
    • きいな
      もう一品欲しい時に、手軽にレンチン出来るレシピ。 美味しくて、家族にも好評でした👍✨
    • mugi
      クレイジーソルトと塩胡椒を間違えてしまいましたが、それもそれで美味しかったです!!! 韓国料理が食べたくなりました🤤
  • 「ほうれん草とコーンのソテー」のレシピ動画

    優しい甘味がうれしい♪
    ほうれん草とコーンのソテー

    4.0

    (

    101件
    )

    サッと炒めるだけの簡単副菜! ほうれん草が沢山食べられます♪ 彩りきれいなのでお弁当のおかずにもどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 コーン缶 しめじ サラダ油 砂糖 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆき
      サラダ油の代わりにバターを使いました(^^) バター醤油はまちがいない美味しさでした。 味を少しだけ濃い目にすれば作り置きにしても 数日おいしく食べられます。
    • chami
      特別な材料がなくても出来て、簡単、美味しい!
    • PURE
      ほうれん草も下茹でせずに、具材を切って炒めるだけ。直ぐに出来ちゃう。元気な色合いで食欲も出ますし、コーンと砂糖の甘さが疲れを吹っ飛ばしてくれる気がしました。缶のコーンを使ったら少し炒め汁が出ましたが味に全く問題ありませんでした。パパッと作れて美味しい!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 寒すぎにゃん。ここはどこにゃ? 23日朝ご飯は、 優しい甘味がうれしい、ほうれん草とコーンのソテー かれいの煮付け 豆腐とわかめのお味噌汁 かぼちゃの甘辛焼き です。いただきます。ぬか漬けもいただきます。 19日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ 優しい甘味がうれしい、ほうれん草とコーンのソテー ほどよい甘みとなめらかな口当たり、かぼちゃのみそポタージュ です。ごちそうさまでしたー。
  • 「エリンギのコンソメバターソテー」のレシピ動画

    即席一品!
    エリンギのコンソメバターソテー

    4.2

    (

    87件
    )

    コンソメとバターでさっと炒めてあっという間に完成! あと一品に悩んだ時にいかがでしょうか? お弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ほうれん草 有塩バター コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      ベーコンがあったので追加して作りました。 簡単に出来、コンソメの旨味やバターのコクがエリンギやほうれん草とよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです!
    • くまのこ
      シンプルで美味しいです。
    • kerori
      ほうれん草じゃなくて小松菜で作りました。簡単で美味しかったです!!
    • るる
      コストコエリンギと市場のほうれん草♪とても美味しくお弁当にも入れました
  • 「ほうれん草のみそバター炒め」のレシピ動画

    夕食のもう一品におすすめ♪
    ほうれん草のみそバター炒め

    4.2

    (

    92件
    )

    野菜のおかずが足りない時に、ささっと作れる副菜レシピです。みそとバターの濃厚な味付けがやみつきになる味!最後に白いりごまをちらすことで風味もプラスされます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 サラダ油 有塩バター 白いりごま 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      相性バツグン!大好評でした。
    • あおい
      簡単で味付けもとても好みです♪リピート決定ですね
    • はっぴぃ
      味噌・酒・みりんという和風調味料に、洋風のバターだとどうなるのだろうと思いましたが、味噌とバターの相性が良いことと、みりんで甘さを加えたのでまろやかになり、とても美味しかったです。
    • ねこ鍋
      そんなに味噌を入れていないのに、バターのコクが強く出ていて美味しかったです
  • 「ほうれん草の山吹和え」のレシピ動画

    だしが効いてる♪
    ほうれん草の山吹和え

    4.3

    (

    95件
    )

    卵とほうれん草で簡単副菜♪ 和食に合うレシピです。今日の献立に彩りをプラス♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 塩 サラダ油 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      出汁多めにしました! 美味しかったです。 卵にしっかり火が通っているのでお弁当にも良いですね!
    • ビビリン
      「お水入れないでちょうどいい」「味が薄かった」と言う方がいたので、味が薄くなったらお醤油かけて食べればいいか❗とレシピ通り作ってみましたが、私にはちょうど良かったですね😆簡単で美味しいです😃
    • 胡水
      これ、本当に美味しいです。 すごく優しい味がします。 材料も簡単だし、彩りもキレイなので、お弁当にも良いです。
    • やっちゃん
      料理名にもあるように😄だしが効いてて美味しかったです❗それにとても簡単です🎵 わが家はメインに肉料理が多いので、お惣菜で和風だしのレシピは有り難いです。それに彩りもキレイなので食卓映えします😋 これからも作りたいです🎵
  • 「基本の白和え」のレシピ動画

    なめらかな口当たりが絶品♪
    基本の白和え

    4.3

    (

    80件
    )

    白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず!あと一品欲しいときにぜひどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 にんじん しめじ 木綿豆腐 白ねりごま 砂糖 塩 薄口しょうゆ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヒカル
      母の白和えが大好きで、自分でも試行錯誤 色々作ってみたのですが、しっくりこず…。 忙しく、母に作り方を聞けないまま結婚し、10数年。私しか、白和えを食べないので、作れなかったのですが、子どもも大きくなり、久しぶりに、作ろうとこちらを参考にさせていただきました。実家では、蒟蒻も入っていたので、蒟蒻もプラスし、木綿ではなく、絹で作りましたが、上手く出来たと思います。気持ち顆粒だしを多めにしました。 ひとりで、酒の肴にいただきます。
    • ゆにこ
      美味しすぎてどこで箸を止めればいいか分かりません… 材料3倍+こんにゃく一枚(250g)で作りました これはリピート確定です このレシピに出会えて良かった🥹
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 なめらかな口当たりが絶品、基本の白和え こちらに載せました。 他には、 つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 バター香る、基本のスクランブルエッグ です。 いただきます。 本当にありがとうございます。美味しいです。何度もリピートします。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ほうれん草とささみのチーズ炒め」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    ほうれん草とささみのチーズ炒め

    4.3

    (

    72件
    )

    シンプルな材料でも粉チーズを使っているのでコクや味が出て 美味しくなります♪ 簡単に作れるのも嬉しい! 朝食など忙しい時におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ ほうれん草 おろしにんにく 粉チーズ 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばびる
      ささみはスジを取るのが面倒だが、それを除けばとても簡単で美味しい。ほうれん草を茹でないところも時短で良い。子供にも好評。メインというより、もう一品という時にぴったり。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • きく
      簡単で美味しい♪♪ ほうれん草1袋使いました!
    • marie
      家にあるもので簡単に作れました!こういうレシピ最高ですね。お味もgood。お弁当にも良さそうですね。粉チーズの塩味も加味して塩加減をした方がいいかなと思いました。
  • 「ほうれん草と焼き油揚げのおひたし」のレシピ動画

    簡単調理♪
    ほうれん草と焼き油揚げのおひたし

    4.3

    (

    73件
    )

    定番の組み合わせをコンロ不要、お手軽味付けでスピード副菜に仕上げます!油揚げはトースターでこんがり焼き、香ばしさをプラスしてぐっとおいしさがアップ♪おつまみにもオススメな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ ほうれん草 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      肉厚の美味しい揚げを使いました❣️オーブンのグリルで焼きましたが、なかなか焦げ目が付かず、延長を3〜4回繰り返しましたが、焦げ目付かず諦めました。次回はフライパンで焼こうと思います😊味は最高に美味しかったです👍
    • モーリス
      リピートです。大好評でした。
    • キキ
      とても美味しかったです! 油揚げの食感がよかった✨
  • 「ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め」のレシピ動画

    安定のおいしさ!
    ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め

    4.1

    (

    71件
    )

    甘みの強いちぢみほうれん草を使った一品♪ベーコンの旨味とバターのコクがほうれん草にしみ込み、野菜が苦手な人でも食べやすいおかずです。味付けはシンプルに塩こしょうだけ!ささっと作れるので、朝食やお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 普通のほうれん草で作ったんですけど やっぱり定番で美味しいですね♩¨̮
    • ぴんくふぇありー
      ちぢみほうれん草が出回る時季は必ずいただきます❣️えぐ味も全くなく、甘くて美味しい❣️直接炒める調理なので、洗い桶でしっかり洗い、泥を落としました😊
    • サワラ
      普通のほうれん草で作りました。 簡単でおいしかったです!
    • こんにゃく
      調味料の分量をミスってなんとか食べられるけど死という味付けになりました。入れすぎ注意!
  • 「ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え」のレシピ動画

    簡単5分!
    ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え

    4.2

    (

    81件
    )

    さつま揚げのほのかな甘味がほうれん草と合う!今日のあと1品にも!おつまみにもおすすめです!5分で作れてびっくりするほど簡単です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 さつま揚げ めんつゆ(3倍濃縮) 白いりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カコちゃん
      簡単で美味しかったです。 さつま揚げが好きなので一枚プラスしましたが私は調味料の分量は同じで大丈夫でした。
    • AZUL
      ほうれん草は水少々を入れ3分加熱 丁度良い硬さになりました! さつま揚げはフライパンで両面をサッと焼き 香ばしさと旨味が増しました! 麺つゆがなかったので 白だしを薄味に希釈して 生姜を倍量入れました! さつま揚げの旨味がほうれん草と馴染んで とても美味しいと好評でした🙆‍♀️ 勿論お弁当にも入れました♪
    • まっこ
      畑のほうれん草が沢山出来たので、レシピよりほうれん草多めになりました。 私はめんつゆ大好きなので、生姜とマッチして美味しかったです。 家族は、しょうゆの方が良かったようです。
    • くろ
      ほうれん草の代わりに小松菜で! 簡単でした!
  • 「ほうれん草の卵巻き」のレシピ動画

    お弁当にも♪
    ほうれん草の卵巻き

    4.3

    (

    69件
    )

    野菜の中でも鉄分が多く含まれると言われているほうれん草! マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きの中に入れて食べやすい♪ お弁当やあと一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジジ
      顆粒だしを小さじ1加えても美味しかったです! 業務スーパーの冷凍ほうれん草を解凍しないでそのまま入れたのでまな板入らず、超簡単にできました。
    • ヤックモック
      ほうれん草たくさん取りたかったので、1人ほうれん草1/2と卵2個で2人前作りました!レンチンほうれん草が柔らかめでちょうどよくて、意外と味が付いていてそのまま食べれました!お野菜の取れる卵焼き、最高です✨
    • みぃ
      簡単にできました。 卵焼き巻くのが苦手なんですが、これはうまくできました。
    • のんこ
      何人かの方のレビューでありましたが、私もほうれん草に味付けをしている方が好きかなぁ。でも、なくても美味しかったです(フライパンで作成のため丸っこい)