簡単おいしい♪
ちくわとじゃがいものコチュマヨあえ
ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。じゃがいもの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
151kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむいて千切りにする。水にさらして軽く水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2.
ちくわは斜め薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、ちくわを加えてあえる。
レビュー
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