おしゃれな前菜♪
サバ缶と白菜のトマト煮
調理時間
約30分
カロリー
300kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サバ缶がトマトの酸味のおかげで食べやすく、旨味を引き立てます。白菜は煮ることで甘みが強くなり、おいしくなります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は3cm幅に切る。
2
鍋に白菜を隙間なく並べ、水、カットトマト缶、コンソメ、オレガノを入れて熱し、煮立ったらふたをして白菜がやわらかくなるまで7分程弱火で煮る。
3
サバ缶を缶汁ごと加え、5分程弱火で煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえ、オリーブオイルをまわしかける。
4
器に盛り、粉チーズをかける。
よくある質問
- Q
オレガノの代用品はありますか？
A香りが近いバジルやローリエなどがおすすめです。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです。オレガノがなくてオールスパイスで代用しました。
レイン
材料費も安く簡単でした。また作ります。まやち
エリンギ入れました。 予想（ラタトゥイユみたいなのをイメージしてた）よりしゃばしゃばした仕上がりでしたが、粉チーズたくさんかけて食べたらおいしかったです。 翌日に余ったスープにご飯を入れてリゾットにして二度楽しめました。
ゆここ