楽しい食感♪
ブロッコリーと切り干し大根のツナあえ
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(2件)
調理時間
約20分
費用目安
400円前後
味付けはポン酢、マヨネーズ、白すりごまを使い、酸味とコクのある仕上がりに1ブロッコリーと切り干し大根のそれぞれ違った食感を楽しめます♪
カロリー
215kcal
炭水化物
11.6g
脂質
15.3g
たんぱく質
9.6g
糖質
6.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- ブロッコリー 1/2株(125g)
- 切り干し大根 20g
- ☆調味料
- ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- 白すりごま大さじ1
手順
1
切り干し大根は水にさらして軽く洗い、水気を切る。ボウルに入れ、切り干し大根がひたるくらいの水を加えてやわらかくなるまで15分ほどおく。水気をしぼって食べやすい大きさに切る。
2
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ツナ缶、ブロッコリー、切り干し大根を加えてあえる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切りましょう。
レビュー
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(2件)
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