DELISH KITCHEN

ほっと落ち着く味♪

アスパラと豆腐のすまし汁

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    34kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

彩りの良いアスパラガスをだしの効いたすまし汁に仕上げます。甘みのあるアスパラガスとつるんとした絹豆腐は相性が良く、いろんな料理に合わせられます。献立の一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 絹豆腐 80g
  • アスパラ 3本(60g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 400cc

手順

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。

  2. 2

    アスパラは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーで半分ほどまで皮をむく。斜め3cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豆腐、アスパラを加えてふたをし、2分煮る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー

もっと見る