たんぱく質27.4g♪
しそつくねの卵黄添え

Name: たんぱく質27.4g♪ しそつくねの卵黄添え
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 鶏ひき肉[むね] 200g; えのき 1袋(100g); 玉ねぎ 1/4個(50g); 大葉 8枚; 白いりごま 大さじ1/2; サラダ油 大さじ1; 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 卵黄 1個分

4.5

(30件)

調理時間

約20分

費用目安

400円前後

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とろっとした卵黄を甘辛いつくねにからめて食べる一品のご紹介♪白ごまのプチプチ、えのきのコリコリとした食感を楽しめます！刻んだ大葉を加えることで風味豊かに仕上がります♪

カロリー
296kcal
炭水化物
17g
脂質
12.1g
たんぱく質
27.4g
糖質
14.4g
塩分
1.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

高たんぱくなダイエットサポートレシピ

材料【2人分】

鶏ひき肉[むね] 200g
えのき 1袋(100g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
大葉 8枚
白いりごま大さじ1/2
サラダ油大さじ1
☆肉だね用調味料
塩こしょう少々
片栗粉大さじ1
★調味料
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1
添え用
卵黄 1個分

料理を楽しむにあたって

たんぱく質27.4g♪
しそつくねの卵黄添え

材料【2人分】

「大葉」の基本

「鶏ひき肉」の基本

「えのき」の基本

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「大葉」の基本

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