ツーンとたまらない！
鶏むねとしいたけのわさび和え
ポン酢×わさびのさっぱり組み合わせ！ 鶏肉は片栗粉をまぶして表面プルプルに♪ 今夜の簡単副菜に！
- 調理時間 約20分
作り方
1.
しいたけは根元を切り、薄切りにする。
2.
鶏肉はそぐように切る。
3.
塩、酒をふり、揉み込んで片栗粉をまぶす。
4.
湯をわかしてしいたけを1分ゆでて取り出し、粗熱をとる。
5.
鶏肉を入れてさっとゆで、火が通ったら水にとり、粗熱をとって水気を切る。
6.
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
7.
しいたけ、鶏肉を加えて混ぜ合わせる。器に盛り完成。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう