ソーセージの旨味をプラス♪
ピーマンとにんじんのコンソメスープ
ピーマン、にんじん、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。千切りにした野菜の歯ざわりと、ソーセージの旨味が楽しめる彩りの良い汁物です。シンプルな味付けで他の料理との組み合わせに困らないので、献立選びに悩んだ時に活躍します♪
カロリー
81kcal
炭水化物
3.3g
脂質
6.1g
たんぱく質
3.4g
糖質
2.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦に千切りにする。にんじんは縦薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。
2
ソーセージは8mm幅の輪切りにする。
3
鍋ににんじん、ソーセージ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、にんじんがやわらかくなるまで弱火で3分ほど煮る。ピーマンを加えてさっと煮る。
4
器に盛り、粉チーズをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ソーセージの旨みが感じられるさっぱりとしたスープです！ にんじんとピーマンで彩りがきれい😊
ぴんくふぇありー
チーズは苦手なので入れませんでしたが、ちょうど良い味付けでした❣️ピーマンの硬いのは苦手なので、レシピより長めに煮込みました😊あーちゃん
美味しかった！！粉チーズを鍋に直にいれたら溶けて固まっちゃったので、器にもってからいれればよかった😂あ
あっさりめ また作っても良さそう レシピ通りでオケ
こぶんが