DELISH KITCHEN
  1. 優しい味わい♪キャベツとソーセージのクリームスープ

優しい味わい♪

キャベツとソーセージのクリームスープ

キャベツ、玉ねぎ、コーン、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。まろやかなクリームスープは野菜とソーセージの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。パンを添えて朝食にしたり、洋風のおかずやパスタと合わせてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて色が透き通るまで炒める。薄力粉をふり入れ、粉気がなくなるまで混ぜながら炒める。

  4. 4.

    キャベツ、コーン、ソーセージ、☆を加えて混ぜ、煮立たせる。ふたをして弱火で5分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  5. 5.

    牛乳を少しずつ加えながらその都度混ぜる。中火で熱し、混ぜながらあたためる。

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