素材ひとつで簡単副菜♪
ピーマンのおかかバター炒め
調理時間
約10分
カロリー
55kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.3g
脂質
4.2g
たんぱく質
2.1g
糖質
1.4g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピーマンを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。ピーマンは手早くささっと炒めて食感を残すことがポイントです♪ほろ苦いピーマンにバターとかつお節の風味が合わさり、あとを引くおいしさです。パパッと作れるので、献立にあと一品欲しい時や、お弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に薄切りにする。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらピーマンを入れてバターがなじむまでさっと炒める。
3
しょうゆを加え、手早く炒め合わせる。火を止め、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。
レビュー
-
(2件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう