レンジで簡単！
豚ロース肉と豆苗のレモン蒸し
豚ロース肉と豆苗を使ったレンジで作れるおかずのご紹介です。レモン風味でさっぱりといただける一品♪火を使わないので忙しい日の夕食におすすめです！
カロリー
244kcal
炭水化物
4.2g
脂質
16.6g
たんぱく質
16.3g
糖質
2.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。レモンは3枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン汁)。
2
豚肉は4cm幅に切る。ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。
3
ボウルに酒、塩、レモン汁を入れて混ぜる。
4
耐熱容器に豆苗、豚肉、レモンの順にのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分ほど加熱する。ラップをしたまま2分おく。
レビュー
4.1
- 簡単にできておかずにもおつまみにもなる美味しさでした♪
真似っ子ホームシェフ
レモン風味がとてもグッド👍❗️あっさり美味しく出来上がりました。真似っ子ホームシェフ@manekko_shefキコ
簡単かつ、豆苗がシャキシャキして美味しい！自分はラップピッタリで3分で充分いい出来でした。レモンジュース(ポッカレモン)でも美味しかった。えだまめ
この手順だと出来上がりがかなり水っぽくなるので、2度目に作ったときは、酒だけ入れて2分レンチンして、一度水を捨ててレモンと塩をかけてさらに2分レンチンしました。
K