DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

豚ロース肉と豆苗のレモン蒸し

4.0

(6件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    244kcal

  • 費用目安

    400前後

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豚ロース肉と豆苗を使ったレンジで作れるおかずのご紹介です。レモン風味でさっぱりといただける一品♪火を使わないので忙しい日の夕食におすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。レモンは3枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン汁)。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。

  3. 3

    ボウルに酒、塩、レモン汁を入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に豆苗、豚肉、レモンの順にのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分ほど加熱する。ラップをしたまま2分おく。

レビュー

4.0

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