レンジで簡単!
豚ロース肉と豆苗のレモン蒸し
調理時間
約15分
カロリー
244kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚ロース肉と豆苗を使ったレンジで作れるおかずのご紹介です。レモン風味でさっぱりといただける一品♪火を使わないので忙しい日の夕食におすすめです!
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。レモンは3枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン汁)。
2
豚肉は4cm幅に切る。ボウルに豚肉、☆を入れてもみこむ。
3
ボウルに酒、塩、レモン汁を入れて混ぜる。
4
耐熱容器に豆苗、豚肉、レモンの順にのせる。3をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分ほど加熱する。ラップをしたまま2分おく。
真似っ子ホームシェフ