サラダチキンで簡単♪
水菜とチキンのごまドレ冷製パスタ

ドレッシングが美味しくて、食が進みました！ サラダチキン→レンジ蒸しササミ としました。パスタは細麺のカッペリーニで。 野菜を多くしたので、調味料の量も増やすべきでした。 最後に和える際、ドレッシングとパスタを先にザックリ和えてから野菜を加えて和える方が良さそうです。 ボウルにドレッシング、野菜を入れてからパスタを入れたので、麺にドレッシングが絡まず、和えるのが大変でした！w また作ります！ 追記、2回目 やはり、調味料と麺と鶏を先に和えてから野菜を合わせた方が麺によく調味料が絡んで美味しかったです。 細麺のカッペリーニ80gで作りましたが、薄味好きの私でも薄さを感じたので、濃い味が好みの方は、鶏の塩加減にもよりますが、調味料を増やした方が良さそうです。

美味しい！夏の暑い時にはちょうど良い。ただ、奥さんとしては、水菜をもう少し減らしてほしいとの事。