簡単おつまみ！
なすとコーンのカレーバター炒め
調理時間
約5分
カロリー
77kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.3g
脂質
4.6g
たんぱく質
1.5g
糖質
5.7g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
なすとコーンを炒めただけのシンプルメニュー。パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひお試しください。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたらなす、コーンを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
レビュー
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- 簡単に作れました！ カレーバター味が良いですね！
cyapi
茄子…冷凍の茄子使ってみました！ なのでかなり簡単になりましたwww すぐ出来るし、お弁当にも(○-∀・)bいいね！ 冷凍茄子なので切り方乱切りですが、食べてみての感想が薄切りよりかはいいような感じがしましたw カレー粉は少し増して、隠し味程度に醤油入れた♡ お弁当用に( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
ひつじ