ご飯が進む野菜おかず☆
なすの甘辛バター焼き
ジューシーなすの食感がたまらない！ お口の中でにんにくとバターの風味が広がります♪ しっかり味なので、冷めても美味しい！
- 調理時間 約10分
カロリー
124kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦にピーラーで皮をむき、2cm幅に切る。大葉は千切りにする。
2.
フライパンにバター、おろしにんにくを入れ、香りがたったらなすを入れて中火で3～4分焼く。
3.
☆を加えて、1～2分炒めて、大葉をのせて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(48件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- しーずーバターとつゆの味がジュワーと染み込んでて想像以上に美味しかったです！
- youhoo大葉の代わりにみょうがを載せましたが、 これまたバターと合って絶妙でした。
- こうのさん。紫蘇があるかどうかでだいぶ違う気がします!! 紫蘇は絶対(*^^*)!! 最初からバターを加えるのではなくて、オリーブオイルで炒めて後からバターを10ｇ加えても しっかりバターの香りがして美味しかったです♪
- めぐりんご飯にも合いますが、なんと、我が家は、パスタに混ぜてみました。 とても美味しかったです。