DELISH KITCHEN

肉野菜炒めのたれで作る♪

ご飯がすすむ!ピーマンの肉詰め

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    296kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

簡単でおいしい、市販の「肉野菜炒めのたれ」を使って作るピーマンの肉詰めレシピです♪ピーマンの苦味と甘辛い味付けがよく合います。肉野菜炒めのたれは焼き肉のたれなどでも代用可能です。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除く。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふやかす。合いびき肉、玉ねぎを加え、塩、こしょうを加えて混ぜる(肉だね)。スプーンで平らにならして12等分にする。

  3. 3

    ピーマンを切り口を上にして並べ、茶こしで薄力粉を全体にふる。肉だねを等分に詰める。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の肉だねを下にして並べ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で4〜5分ほど蒸し焼きにする。

    ポイント

    竹串をさして肉汁が出てきたら焼き上がりです。

  5. 5

    火を止め、フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふきとる。中火で熱し、肉野菜炒めのたれを加え、さっとからめる。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みう

    とても簡単にできました!子供が1人で作っていて食べたらとても美味しかったです♪
  • トシ

    ソースは出来合いのものなので簡単ですが、種作りから詰め込みまでが多少手間がかかりました。
  • Cony

    簡単で美味しい。リピ決定です。
  • ひらび

    とってもおいしかったです…!!!また作ります!!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。