ピーマン大量消費できるレシピ30選

レビュー

• ゆる

  簡単に出来ました( ¨̮ )

  
• おこめ

  ピーマンの苦味なくなってて食べやすい！
• ままま

  離乳食用のしらすで無塩なので、お塩ときもちめんつゆ多めで😋簡単で、ピーマンの苦味とおかかでとってもくせになるお味👍️
• みんみん

  材料が少なく、簡単で美味しい！ めんつゆがなかったので、醤油と味醂、酒、粉末だしを入れてみました！

レビュー

• トシ

  もう少し彩りが欲しかったのでニンジンの細切りを適量加えましたが、味はとてもおいしかったです。

  
• マリ

  夜のお供に良さそう

  
• みっちゃん

  とても美味しいです！ご飯が進みます。 次回は何か野菜を足してみようと思います。

  
• ひまわり

  味が濃くて、ご飯に合います～🍜 味がけっこう濃いので材料を増やしても、調味料はそのままで大丈夫そうです✨

  

レビュー

• こうちゃ

  簡単でさっぱりと美味しいです！焼き魚の付け合わせに作りました！

  
• ちくわ

  ピーマンの歯応えがすごくてとても美味しかったです。 ポン酢醤油がさっぱりしているので、夏にぴったりです。
• シンタロー

  ピーマンは苦味が残る場合が多いですが、この料理はまったく苦味がなく、美味しかったです❗妻と子供にも好評でした❗️また作りたいと思います❗️
• うりのすけ

  もう一品足らない時に材料1つで便利です。 ピーマンは少し長めにチンしてやわらかく仕上げると苦手なピーマンの主張が抑えられ食べやすい。

  

レビュー

• れお

  大量ピーマンの消費にと作りましたが簡単に出来ました。 種は全く気にならなくて美味しかったです。 リピ決定！
• まー

  大量消費にぴったり！
• にほ

  ピーマンだけで作れるのが良いです。 味は少し想像できる味でしたが、種まで柔らかく食べれて、苦味より甘みを感じました✨たまたまピーマンだけがあったので、レシピを見つけられて良かったです！少し冷まして味を落ち着かせてから鰹節と七味をかけて頂きました👌おいしい！！

  
• 初心者

  ピーマンってこんな美味しかったんだ…と感動

レビュー

• お家大好き

  分量通り作ったら、塩加減ちょうどよく美味しくいただきました。主人はお酒のつまみですが、絶賛していました。ご飯にもとても合うお味です。
• あいこ

  簡単で美味しく家族にも大好評でした。
• 卵かけrice

  簡単で美味しかったです！

  
• ひよこまめ

  私には味が濃いかな？次に作るときは控えめにしよう。でも美味しかった。

レビュー

• TON吉

  冷めたらしょっぱいです…。
• るるキキケイコ

  おいしくて 何個でもパクパク食べれちゃいました‼︎

  
• はぎこ

  じゅわっと柔らかいし、食べやすいしびっくり！確かに染みると味が濃いかも？

  
• maymini38

  生姜がきいてピーマンが丸ごと食べれてとても美味しかったです。 もう一品にとても簡単スピードメニューでした。

レビュー

• ぶーちゃん

  今日ランチの小鉢にピーマンのきんぴら😳 初✨でした。美味しい‼️ピーマンのきんぴらは聞いたことがなくて意外でした。 冷蔵庫に残っていたピーマン3個で作りました。 私は大根は使用しなかったです。(水っぽくなるから) 赤唐辛子➕塩昆布(○○○バリュー)を使用。 ＊この塩昆布はしょっぱすぎないから味の邪魔をしないんです。普通のは…1つまみ口にするとしょっぱい様な気がするのは私だけかも？ ピーマンの和風おかずお試しあれ❣️

  
• ここじゅん

  簡単に出来て美味しいので、時間が無い時にいいです。

  
• kana

  大根のシャキシャキが少し残るくらいに炒めました。倍量で作ってもいいくらい！
• el

  大根から水分がかなり出て味が薄くなったので塩昆布足して混ぜた。大根にもよるんだろうけど…。皮は剥かなくても全然問題ない

レビュー

• ヒロ

  ピーマンの肉詰めは　何度かしていますが、ピーマンと肉が　離れてしまったりしていましたが、こちらのレシピの通り作ると　見た目も上手く仕上がり　とても美味しくできました。
• あかさ

  二回目作りました ピーマンは薄力粉じゃなく片栗粉をまぶすと、タネも外れにくくなり 味付けのタレもとろっとして絡みやすくなりますよ オイスターソースがピーマンの苦味によく合って、とても美味しいです
• こころ

  ひっくり返さないので、肉だねの剥がれを防げます！ 手間が少ないのも良いですね♪ ひき肉から油が凄いので、油引かずに焼いて、タレを入れる前にキッチンペーパーで油を拭き取ると良いと思います(*^^*) 美味しかったです！
• ひろこ

  美味しいと、夫が褒めてくれました😌

レビュー

• うめこ

  にんじん、エレンギも入れてみましたが 甘辛でとても美味しかったです😊 ご飯がすすむ味付けで、リピ決定です！
• neko(ФωФ)

  しいたけ→しめじでも美味しかった。また作ります！
• みー

  程よい甘さでご飯のいいおかずになりました♪ 生姜を入れても美味しかったです☺️
• くまきち

  簡単だし、ごはんによく合う、とても美味しいおかずです。 甘辛さもちょうどいい。 椎茸が無かったので、舞茸を入れて作りました。

  

レビュー

• Rin

  パプリカも入れました。 オイスターソースが無かったので、みりん大さじ1と、醤油、鶏ガラスープの素を少し足しました。ご飯が進む美味しい青椒肉絲が出来て満足です！
• つーちのまま

  牛切り落としで作りました。 大人にはご飯がもりもり進むお味です！ 5歳児にはちょっぴり味が濃かったので、子供には味を薄めてあげました！生姜とニンニクは刻まずに、生姜汁とすりおろしニンニクに変更で。美味しかったです！
• バンビーナ

  合わせ調味料が美味しいです。 冷蔵庫にある材料で作ったので、牛肉、ピーマン、パプリカ、セロリを使い、タケノコなしです。 ホント、ご飯が進むお味です。

  
• モカ

  初めて青椒肉絲を作りましたが、簡単に美味しくできました。風邪で伏せってた主人もおいしいと言ってモリモリ食べてくれました。一つ言うとすると、ソースが少し少なめだったので、次回作るときはソース多めにしたいと思います。

レビュー

レビュー

• 🥺

  不格好なものもありますが、美味しく出来ました。 キムチを入れすぎてしまったのかチーズをあまり感じませんでした(笑) ピーマンのヘタを上まで取ってしまうと焼いている時にキムチやチーズが溢れてきてしまうので注意が必要です⚠️ 手間を考えると、作る頻度は低そうなので☆3で。

  
• よりドラ

  とっても美味しかったです♪高校生男子も喜んでいました。作りおきにして翌日食べましたが温めればチーズもトロトロ( *´艸)
• shiopoyooo

  美味しかったです。 焼くときに、上下逆に焼いてしまい、 チーズのとろとろ感があまり 出ませんでした。 またチャレンジします！
• さっと

  キムチとチーズの相性がびったりで、とてもおいしかった！お弁当にも良さそうだと思った！

レビュー

• マロンタルト

  美味しかった‼️ おろしニンニクを入れてお肉を 炒めてみました😊 ご飯が何杯でも…いけます☝️

  
• ゆう

  美味しかったです！ 野菜を炒めている間にお肉も一緒に入れたままにすると硬くなったので、一旦お肉だけ取り出して、味付けの時に一緒にするといいかもしれません！
• りか

  コチュジャンの代わりに豆板醤を使用しました。とっても美味しかったです！
• キコ

  コチュジャン好きなら作ってほしい１品です。他の味は薄目でコチュジャンを楽しめます。玉葱もピーマンもシャキシャキで全部ぺろりと食べちゃいました🤗

レビュー

• ゆりタロー

  余ったもやし半袋も足しました。 少し薄味になり、ヘルシーな感じで美味しかったです。家族はモリモリ食べていました！
• take18

  とても美味しかったです！ タレが少し少ないかなぁとは思いました。

  
• のんこ

  ちょっとマヨネーズが多いかなぁ…。でも味が濃くご飯が進みました。

  
• うめころ

  簡単だしおいしかったです。もう少しにんにく入れてもよかったかも？

レビュー

• なっちゃん

  ピーマンがたくさん食べれるし、ひき肉はごはんの上に乗せたり色んな食べ方できるので大満足でした！　 ちょっと味が薄めに感じたので、次回は醤油をもう少し増やして味付けしようと思いました
• えだまめ

  春雨を戻さなくていいので、手順は簡単ですが、相変わらず味が薄いです。レシピどおりだと砂糖の味もしないし、塩気もなく、結局、砂糖も醤油も倍以上入れました。
• もっちゃん

  ピーマンは、比較的に安いし💴✨👛春雨は下茹でしなくて良いので、簡単でした👍 ピーマンは色をキレイにしたいのと、シャキシャキ感が欲しかったので、フタをする直前に合わせました😉 ひき肉はご飯に合うので、またリピします📣
• ターラー

  ピーマン消化のためだけに作ったんですが、簡単にできました 中のヘタ取りが初心者には手間でしたが、美味しくできました

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• ほろほろ

  ブリに臭みが有るので料理酒を少しふって少し置いてから片栗粉を付けて作りました。タレの味も御飯によく合いました。彩りもいいしパプリカにしてもキレイです。😊
• よりすけ

  子供のために、豆板醤控えめで作りました。 ご飯がすすみます😍美味しかった‼️
• うめころ

  おいしいし簡単！！しめじをプラスしても美味しいかも。
• のんこ

  ぶりの表面がカリッとなって中はフワフワでとても美味しかったです。 でもちょっと味が濃すぎたので、調味料を少し減らした方が良かったかな。

  

レビュー

• みるく☺︎

  下味と片栗粉のおかげで柔らかくて美味しかったです◎また作ります！玉ねぎも少し追加しました☺︎

  
• こぎみゅん

  包丁いらずでパパっと作れました🥺💕 濃いめの味付けだから、ご飯とレタスの上にのせて 丼にしても美味しそう！ 仕上げにゴマを振りかけました◎

  
• あっこ

  ピーマンの栄養まるごと摂れて簡単で美味しい

  
• あや

  ピーマンヘタ付き種入りなのに、気にならなかったです(*´˘`*)

  

レビュー

• kerori

  ザーサイがいい感じでめちゃ美味しかったです！家族にも好評でした。

  

レビュー

• かめ

  時間がないときに簡単に肉詰めピーマンを作る事ができました。 でも、裏返すときにうまく裏返す事ができず、形が崩れてしまったことが残念でした。
• がんばるかあちゃん

  薄力粉を肉だねに振りかけてからピーマンをグッと押し付けるようにしてのせて更に時短（笑） ひっくり返す時に失敗しそうだったので、大きめの皿をかぶせてひっくり返したら上手くいきました。 ！火傷に注意！
• キリン

  美味しかったけど、皿に盛り付けるとき、ミニトマトとピーマンが取れて、見栄えが悪くなった
• 嫌いな家事は掃除です

  味は美味しく出来ましたが、ひっくり返すのに形が崩れてしまいました。。。

レビュー

• わたあめ

  麻婆レシピの中で1番好きな味！1回目はピーマン、2回目は豆腐、3回目はピーマン&豆腐で。豆板醤少なめが食べやすいです。
• フヌイユ

  旨味になるものが入っていないので、ピーマンの苦味や甜麺醤の辛味が目立ってあまり美味しくなかったです。
• Gi

  辛味が苦手な人も食べるので、豆板醤は抜きました。 かさ増しの為、厚揚げ豆腐を足してみました。 ネギは入れずに、ミジンにした玉ねぎを入れました。 美味しく頂きました。

  
• うさちさ

  簡単で美味しかったです！ 我が家は辛党なので粉唐辛子を追加して、豆板醤も多めに入れました。ピリリと美味しく、ご飯にも麺類にも合いそうです。 また作ります！

レビュー

• mii

  コーンが無かったので、玉ねぎを塩揉みしたもので代用。簡単で とっても美味しかったです。また作ります。
• きむとらねこ

  冷凍のコーンが無かったので代わりに玉ねぎを使いました。簡単で美味しかったです。

  
• Aleksa♡

  いろいろアレンジが出来そうでいいレシピです! オーブンで (300度) チーズを載せないで10分焼いてからチーズ載せて、パン粉も少し振って、さらに10分焼きました!美味しく出来ました!!
• えりか

  トースターに入れてほっとくだけで出来て簡単で、おいしいので何回も作りました！

レビュー

• junostyle

  美味しくできました🤗

レビュー

• ねこむすめ

  ピーマンは細長に切った方が食べやすいです。

  

レビュー

レビュー

• さやか

  ウインナーいっぱいにしておいひかった！
• もる

  玉ねぎ4分の1ではなく半分使いましたが、ちょうど良かったです♪ お弁当のおかずにもなりました。 簡単でおすすめです。
• まことちゃん

  ソースもっと多いほうが美味しいかも。
• カネマリ

  ソース多目にして作ってみました！ ご飯のおかずにもビールのおつまみにもピッタリでした。

  

レビュー

• クロネコ

  お酒進みます。 我が家は　レモンプラスでネギ塩レモンにしました❣️

  
• ルビー

  簡単で家族に大人気です！
• 藤左衛門

  ビールのおつまみにサイコーです。コンソメ、ちょっと加えました。

  
• さくもも

  白い部分（銀皮）も好きなので取らずに作りました。もう少しパンチが欲しかったのでチューブのニンニクを小さじ2分の一くらい入れました。おつまみにもぴったりな一品で美味しかったです。

  

レビュー

• ヤックモック

  ピーマンの肉詰めが大好きな旦那に、こっちの方が楽なので最近はこればかりです。 丸く焼くのは難しいので、片面焼いたらひっくり返して蓋して蒸し焼きにしてます。豚肉で作るならソース入れる前に油は拭き取った方が絶対いいと思います。美味しくて簡単レシピに感謝です♪
• くるん

  豚ミンチを倍量にして作りました。 ピーマンはそのままの量（3個）だったのですが、それでも多くて、ピーマンまみれのミートボールになりました。 使ったピーマンが大きかったのでしょうか？ 味はとてもよかったので、次はピーマン少なめでチャレンジしたいと思います。
• みー

  美味しかったです。 少し片栗粉を入れて混ぜ、まん丸ではなくミニバーグにしました。 タレは倍の量で作りました。
• トシ

  ピーマンはできるだけ細かくして玉ねぎと一緒にレンジで2分温め、冷ましてからひき肉と片栗粉小さじ1.5ほどとよく混ぜ合わせました。粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせることが大事。こうすると焼いてもバラけることはありません。おいしかったです。

  

レビュー

• あひる

  多めに作って翌日の弁当で丼にしています。 ピーマンは先に炒めて取り出しておくことで、肉味噌が焦げたり煮詰まったりせず、いいと思います。今回は黄色と赤のパプリカを追加して彩りよく仕上げました。

  
• 吉つま

  残っていたナスも入れました！とてもおいしかったです😍

  
• chi

  ピーマンの肉詰め作ろうと思ったけどちょっとそんな気分じゃ無くなっちゃった時によく作ってます笑 簡単だし、お弁当のおかずとしても良いので助かってます
• るるる

  鶏ひき肉で作ってみました。ピーマンを多めにして、さっぱりしておいしかったです。

  

レビュー

• ちび

  見た目もかわいいしおいしい！ こどもに人気出そうです💕 大きめのピーマン使いましたが、それでもごはん多めかもしれないです😆

  
• とーや

  ピーマン嫌いな子どもが途中まで食べてくれましたがやっぱり嫌だったみたいでピーマン以外は食べてくれました。