DELISH KITCHEN

ほっと温まる♪

卵とねぎの中華スープ

卵とねぎで作る中華スープをご紹介します♪忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピです。ぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/2本(80g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、ねぎを加えてふたをして2分ほど弱火で煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。

  3. 3.

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

(1件)

-
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  • ヌーピー
    ごま油がきいてるけど、結構やさしめな味付けになりました。 分量間違えたのかな…