DELISH KITCHEN

バゲットにつけて♪

ホタテとたけのこのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    692kcal

  • 費用目安

    1000前後

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簡単にできるおもてなしにおすすめの一品!旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪あと一品欲しいときにおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは切り口を下にして横に3等分に切り、食べやすい大きさに切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらホタテ、たけのこを加え中火で煮る。

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