DELISH KITCHEN

たけのこの食感がアクセント♪

ツナとたけのこの和風パスタ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    300前後

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バター醤油でさっと仕上げ、ツナのうまみたっぷりの和風パスタです。仕上げにのせる大葉の香りが口いっぱいに広がります♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。たけのこは横半分に切り、薄切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示通りにゆでる。ゆで汁をお玉1杯分(約50cc)取り分け、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れて下さい。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ、たけのこを入れてしめじがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    スパゲティ、ツナ、☆を加えて炒め合わせ、バターを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  5. 5

    器に盛り、大葉をのせる。

レビュー

4.6

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