DELISH KITCHEN

ワインのお供におすすめ♪

チーズとホタテとベーコンのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    915kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • 炭水化物

    2g

  • 脂質

    90.1g

  • たんぱく質

    19.2g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介!ホタテの旨味が溶け出し、オイルごといただける一品です。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱する。香りが立ったらブロックベーコン、ホタテを加えて中火で3〜5分煮る。火を止めてカマンベールチーズを加える。

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