カプレーゼのような♪
ホタテとトマトのバジルソース
調理時間
約15分
カロリー
361kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フレッシュなバジルソースは香りがよく手作りがおすすめ♪トマトは甘みが強いフルーツトマトを使いましょう!シンプルなのでホタテの甘みも引き立ちます。
手順
1
トマトは縦に半分に切り、8等分の放射状に切る(くし形切り)。カマンベールチーズは3等分に切る。
2
ホタテは半分に切る。
3
フードプロセッサーに☆を入れて撹拌する。
ポイント
(バジルソース)
フードプロセッサーがない場合はバジル、にんにくは刻んでください。
4
器にホタテ、トマト、カマンベールチーズを盛り、バジルソースをかける。クラッカーをお好みで添える。
レビュー
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