スピード一品！
たけのことしめじの中華卵スープ
手軽にできる簡単卵スープレシピ♪卵を加えたら大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです！ぜひお試しください。
カロリー
91kcal
炭水化物
4.9g
脂質
6g
たんぱく質
5.1g
糖質
3.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 溶き卵 1個分
- たけのこ[水煮・細切り] 70g
- しめじ 1/3パック(33.3g)
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。たけのこ、しめじを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
みんみん