DELISH KITCHEN
  1. ピリッと旨辛!ごぼうと豚肉の和風パスタ

ピリッと旨辛!

ごぼうと豚肉の和風パスタ

ごぼうと豚肉の甘辛煮をパスタに合わせた、食べ応えのある一品です!仕上げに細ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    591kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取る。縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、ごぼう、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り出し、水気を切る。

    ポイント

    塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにく、唐辛子を入れて肉に火が通るまで炒める。☆を加えて混ぜ、スパゲティ、ごぼう、スパゲティのゆで汁を加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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