DELISH KITCHEN

香り豊かな♪

鮭とエリンギのしょうが炊き込みご飯

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    374kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうががたっぷりと入った炊き込みご飯レシピのご紹介!鮭とエリンギが入って食べ応えも十分な一品です♪ぜひ一度お試しください。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを2〜3等分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする。しょうがは千切りにする。生鮭は酒をふる。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3

    エリンギ、しょうがを加えて広げ、生鮭をのせて通常通り炊飯する。

  4. 4

    鮭を取り出して皮と骨を取り除き、ほぐして戻し入れ、混ぜる。器に盛り付け、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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