シンプルなおいしさ！
豚肉とれんこんのうどん

手順

1. 1

   れんこんは2cm角に切り、水にさらして水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. 2

   豚肉は3cm幅に切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。れんこん、☆を加えて煮立たせる。ふたをし、れんこんに火が通るまで5分ほど煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。

4. 4

   耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

5. 5

   器にうどんを盛り、あんをかけ、かいわれをちらす。