DELISH KITCHEN

風味がアクセント◎

豆腐と豚肉のピリ辛大葉炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    432kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

シンプルな具材で簡単! 大葉の風味がアクセントです♪ ピリ辛味でごはんが進みます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に豆腐をいれてふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱して水気を切り食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんじんは半分に切り薄切りにする。 にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    大葉は1cm程度の角切りにする。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、豚バラ薄切り肉、にんじんを加え肉の色が変わるまで炒め取り出す

  5. 5

    同じフライパンに豆腐を入れて焼き色がついたら豚バラ薄切り肉、にんじんを戻し入れ、★の調味料

  6. 6

    大葉、白ごまを加えてさっと炒めて完成!

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • のこ

    美味しいけど、豆腐がどうしても形をキープできない💦

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豚肉」の基本

「豆腐」の基本

「香味野菜」の基本