DELISH KITCHEN
  1. 味付け簡単!鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め

味付け簡単!

鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め

鶏肉と玉ねぎを使った炒め物レシピのご紹介!短時間で作れるので忙しい時にもおすすめの一品です♪昼食や夕食のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは縦半分に切り、芯を取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る。

  2. 2.

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    合わせ調味料を加えて炒め合わせる。

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