DELISH KITCHEN

ご飯のお供に♪

鶏肉と玉ねぎの甘辛炒め

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    397kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    17.4g

  • 脂質

    23.9g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    15.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛味に仕上げる鶏もも肉の主菜レシピをご紹介します!玉ねぎを1個たっぷり使用するので食べ応えもバッチリです。

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切り、芯を取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • そると

    玉ねぎ大量に余った時にいいかも。簡単。味は薄いから追加でたした。全体的に薄味レシピおおいよね。

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