甘辛くてごはんによく合う♪
豚肉とピーマンのコチュジャン炒め
コチュジャンだれで炒めるピリ辛肉野菜炒めです。 濃厚でごはんが進む味！ 片栗粉を加えてとろみをつけても◎
- 調理時間 約15分
カロリー
356kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンはへたと種を取り除き、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふる。
5.
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。
6.
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(13件)
4.0
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- マロンタルト美味しかった‼️ おろしニンニクを入れてお肉を 炒めてみました😊 ご飯が何杯でも…いけます☝️
- ぴんくふぇありー酢豚っぽい味で美味しかったです❣️ ピーマンはしゃっきりよりもしんなりが好みなので、よく炒めてから調味料を入れました😊