甘辛くてごはんによく合う♪
豚肉とピーマンのコチュジャン炒め
コチュジャンだれで炒めるピリ辛肉野菜炒めです。 濃厚でごはんが進む味！ 片栗粉を加えてとろみをつけても◎
- 調理時間 約15分
カロリー
356kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンはへたと種を取り除き、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふる。
5.
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。
6.
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(25件)
4.1
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- マロンタルト美味しかった‼️ おろしニンニクを入れてお肉を 炒めてみました😊 ご飯が何杯でも…いけます☝️
- グータラ大好きお給料前なので豚ロースを豚コマに変更しました😞 切らずにそのまま使用(๑˃̵ᴗ˂̵)レシピ×2✌️豚コマでも充分に美味しかったのでまた作りたいと思います❣️ ありがとうございました😊
- Mickey_36甘辛味付けが、本当に美味しかった。あまり料理をしないけど、ちゃんと出来ましたぁー ご飯の上にかけても、美味しかった。麺類の上にかけてもいけそう⭐️
- ぴんくふぇありー酢豚っぽい味で美味しかったです❣️ ピーマンはしゃっきりよりもしんなりが好みなので、よく炒めてから調味料を入れました😊