簡単エスニック風！
豚肉のバジル炒め
たっぷり野菜と豚肉で食べ応え抜群の主菜をご紹介！バジルは炒めると良い風味になります♪ちょっぴりピリ辛な味がやみつきになる、お手軽エスニック風味の野菜炒めです！ご飯のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
513kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。パプリカは種とわたを取り、7mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種とわたを取り、7mm幅に切る。
2.
豚肉は5cm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、パプリカ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
4.
☆を加えて炒め合わせ、火をとめる。バジルをちぎりながら加え、さっと混ぜる。
