DELISH KITCHEN

さっと作れる!

きゅうりのとろろ昆布和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    21kcal

  • 費用目安

    100前後

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きゅうりを使った副菜のご紹介です。味付けは白だしで簡単!とろろ昆布のとろっと感がきゅうりとマッチします。ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、端から斜めに包丁を入れてまわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れてよくあえる。器に盛り、仕上げ用のとろろ昆布をのせる。

注意事項

・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

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(1件)

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