DELISH KITCHEN

クセになる一品♪

海鮮中華炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    151kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

海鮮の旨味たっぷりの炒め物はいかがでしょうか♪シーフードミックスを使うことで、お手軽に仕上がります。忙しい日にもぴったりなので、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは半分に切ってへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。なすはへたを切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    シーフードミックスは解凍し、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。中火にしシーフードミックスを加えて色が変わるまで手早く炒める。なすを加えてしんなり油がなじむまで炒める。ふたをして3分ほど蒸し焼きにしてなすに火を通す。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。トマトを加えてさっと炒める。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • もも

    好評でした!夏に作りやすい組み合わせ。ごま油を使って炒めてみました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。