さっと炒めるだけ！
ブリとかぶのピリ辛炒め
調理時間
約20分
カロリー
380kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
12.8g
脂質
23.7g
たんぱく質
22.7g
糖質
11.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛が癖になる！ ブリの味がしっかり味わえる♪ ご飯のおともにぜひいかがですか？
材料 【2人分】
手順
1
かぶは8等分に切る。
2
ブリは塩こしょうをふり、5分置く。キッチンペーパーで余分な水分をふき、片栗粉をまぶす。
3
容器に☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返して1分ほど焼く。端に寄せる。
5
かぶを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて中火で炒める。
レビュー
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- No.6 ブリがとてもふわふわに焼くことができました。 かぶは少し硬い部分が残ってしまったのでブリと同じタイミングでフライパンに入れてもいいような気がしました。 本当は葉をつけたままやってみたかったのですが、葉の汚れが落ちずかぶも大きめのものだったので断念し、一個を16等分に切りました。
Kimmy
醤油はにんにく醬油にした。のの
ピリ辛苦手な子がいたので、辛いの抜きに作りました。 カブに火が通らないかもと最初から炒めました。 とっても美味しいです＼(^o^)／
なつりんご