さっと炒めて簡単！
もうかさめとキャベツの中華炒め
もうかさめはふっくらとした食感がポイントです。こってり濃厚なたれが絡んで、食欲をそそります。ごはんのおかずにぴったりの一品です。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは3cm幅に切る。
2
もうかさめはキッチンペーパーで水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、キャベツ、ニラを入れて油が馴染むまでさっと炒め、取り出す。
4
3のフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、もうかさめを入れて焼き色がつくまで炒める。3のキャベツ、ニラを戻し入れて炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.4
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- もうかさめ半額だったから お試しで購入。 めっちゃ美味しい❣️ 黙っていたら 絶対マグロ‼️ 次は値下げじゃなくても購入します。
PURE
食感はマグロっぽい。ずっと気になっていた食材で作れました。出来上がりは美味しく、ボリュームもあります。家族も『コレって、マグロ？』と間違えました。好評だったのでまた作ろうと思いますが、調理中は生臭さが少し気になりました。
クロネコ