手順
1
生パスタシートは袋のまま流水に5分ほどさらし、解凍する。玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。
ポイント
自然解凍の場合は、袋のまま常温で30分おきます。
2
ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる(ソース)。
3
生パスタシートを1枚ずつはがす。耐熱容器にオリーブオイルを薄くぬり、1/5量のソースを敷く。生パスタシート1枚をのせる。残りも同様に交互に重ねてフォークで下まで20回ほど刺してパスタに穴を開ける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで12分加熱し、肉に火を通す。
4
ピザ用チーズ、ミニトマトをのせてふんわりとラップをし、再びレンジで2分ほど、チーズが溶けるまで加熱する。お好みでバジルを飾る。
りらくまでらくす