レンジでラザニア

手順

1. 1

   生パスタシートは袋のまま流水に5分ほどさらし、解凍する。玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

   ポイント

   自然解凍の場合は、袋のまま常温で30分おきます。

2. 2

   ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる(ソース)。

3. 3

   生パスタシートを1枚ずつはがす。耐熱容器にオリーブオイルを薄くぬり、1/5量のソースを敷く。生パスタシート1枚をのせる。残りも同様に交互に重ねてフォークで下まで20回ほど刺してパスタに穴を開ける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで12分加熱し、肉に火を通す。

4. 4

   ピザ用チーズ、ミニトマトをのせてふんわりとラップをし、再びレンジで2分ほど、チーズが溶けるまで加熱する。お好みでバジルを飾る。