ピーマンのじゃこ煮

手順

1. 1

   ピーマンはフォークで数カ所に穴をあける。しょうがは千切りにする。

2. 2

   鍋に☆、しょうがを入れて中火にかける。

3. 3

   煮立ったらピーマン、じゃこを入れてふたをして、途中上下に返しながら弱火で10分ほどやわらかくなるまで煮る。