パパッと作れる！
根菜のミネストローネ
調理時間
約15分
カロリー
139kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
れんこんが入ったミネストローネレシピのご紹介です！トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪ぜひ作ってみて下さい。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。れんこんは角切りにし、水にさらして水気を切る。
2
ハムは1cm角に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
4
ラップを外し、トマトジュースを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで5分ほど加熱する。オリーブオイルを加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 止まらないおいしさ、やみつき白菜わかめのサラダ こちらに載せました。 他には、 パパッと作れる、根菜のミネストローネ こちらにも載せました。 トマトは湯むきしました。 ブリテリ、ふんわり卵、ほうれん草オムレツ、 ぬか漬けです。 作り過ぎたかな。。
にゃんにゃむニーナ