パパッと作れる！
根菜のミネストローネ
れんこんが入ったミネストローネレシピのご紹介です！トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪ぜひ作ってみて下さい。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
139kcal
炭水化物
17.1g
脂質
6.8g
たんぱく質
4.4g
糖質
13.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。れんこんは角切りにし、水にさらして水気を切る。
2
ハムは1cm角に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
4
ラップを外し、トマトジュースを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで5分ほど加熱する。オリーブオイルを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
4.4
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がーこ