家計にやさしい節約レシピ♪
玉ねぎとエリンギの中華スープ
4.6
(10件)
調理時間
約15分
カロリー
46kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.1g
脂質
2.6g
たんぱく質
1.3g
糖質
4.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 ごまの風味が香ばしい中華スープです。炒めた玉ねぎとエリンギの旨みにわかめのだしも加わり、奥深い味わいに♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは芯を取り除き、縦に薄切りにする。エリンギは長さを半分に切る。縦半分に切って切り口を下にし、縦5mm幅に切る。
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、エリンギを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。☆を加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜4分煮る。わかめを加えて混ぜる。
3
器に盛り、白いりごまをふる。
