DELISH KITCHEN

大きく作ってインパクト大!

ホットプレートシュウマイ

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    314kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    15.5g

  • 脂質

    17.5g

  • たんぱく質

    20.4g

  • 糖質

    14.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ボウルを使わずホットプレートの中で肉だねを作ることで洗い物も減ってお手軽!パーティーにもおすすめの一品です。お好みで酢醤油などにつけてお召し上がりください♪

お気に入りに追加

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは根元を切り落とし、みじん切りにする。シュウマイの皮は5mm幅に切る。

  2. 2

    ホットプレートに豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。両端を少し空けるように広げて平にならし、シュウマイの皮を全体に散らす。フライ返しなどで20等分になるようにみぞを作り、グリンピースを均等にのせる。

  3. 3

    ホットプレートの両端から水を入れて中温で熱する。蒸気が上がってきたら低温にしてふたをし、肉に火が通るまで7〜8分蒸し焼きにする。ふたを取り、1〜2分加熱して水分を飛ばす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • そらいろパンダ

    かさ増しのため、下にキャベツを敷いて、 しいたけはどんこを戻しました。 どんこの戻し汁を蒸し焼きの際に使ってみました。 ダイナミックで簡単でとても美味しくいただきました!
  • カシミヤヤギ

    XO醤を少量足しました。 グリンピースがなかったので冷凍枝豆を乗せました。 手軽で見栄えも良くて大好評でした。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。