ホットケーキミックスで作る！
レンジで肉まん

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて全体がなじむまで混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3〜4分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱をとる(肉だね)。

   ポイント

   耐熱容器は電子レンジ対応のものを使用してください。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜる(生地)。

4. 4

   小さめの耐熱容器にラップを長めに切ってはわせるように敷く。1/4量の生地を入れ、真ん中に1/2量の肉だねを入れる。その上に肉だねを覆うように残りの生地の1/3量を入れる。両側にはみ出たラップをふんわりと被せて、600Wのレンジで火が通るまで3分加熱する。同様にくり返し、計2個作る。

   ポイント

   加熱ムラを防ぐために1個ずつ加熱しましょう。

   お好みでからし醤油をつけてお召し上がりください。