DELISH KITCHEN

「ひき肉×ネギ」で美味しいおかずや主食レシピ32選

作成日: 2023/06/25

ひき肉とネギを使ったレシピを簡単動画でご紹介。たっぷり大葉の照り焼きつくねや、基本の麻婆豆腐などのレシピを32本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【人気のつくね】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ
    1. 甘辛だれにやみつき!たっぷり大葉の照り焼きつくね
    2. 豚ひき肉で!ねぎ塩レモンだれのつくね
    3. はんぺんを入れて♪ふわふわつくねの照りマヨソース
    4. ごはんのおかずにぴったり♪れんこん甘辛つくね
    5. ばくだんサイズの!半熟月見つくね
    6. お弁当に重宝!しいたけの肉詰め
  2. 【人気の厚揚げ・豆腐】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ
    1. ごはんが進む!基本の麻婆豆腐
    2. あったまる♪厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮
    3. とろ〜り絡んでおいしい!厚揚げそぼろあんかけ
  3. 【人気の炒め物・あんかけなど】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ
    1. ピリ辛!とろ旨♪麻婆ナス
    2. 味付けバッチリ!なすとひき肉の甘辛炒め
    3. にんにく香る!白菜の中華そぼろあん
    4. コチュジャンが隠し味!じゃがいもとひき肉の甘辛炒め
  4. 【人気のチャーハンなど】ひき肉とネギを使った主食レシピ
    1. ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
    2. しっかり味!ひき肉とねぎのガーリックチャーハン
    3. レンジで簡単!!豚ひき肉のキムたま丼
    4. 炒めるだけで簡単ガッツリ♪もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
    5. とろっとあつあつ!きのこあんかけチャーハン
    6. カレー粉で香ばしさアップ!豚ひき肉とコーンのチャーハン
    7. レンジでできる!鶏ひき肉のねぎ塩チャーハン
    8. ごま油香る♪ピリ辛ねぎチャーハン
    9. とろっと熱々♪ひき肉のオムあんかけごはん
    10. めんつゆで簡単味付け♪豚ひき肉とキムチの卵とじ丼
  5. 【スープ】ひき肉とネギを使ったレシピ
    1. 冷凍で簡単に!里芋の鶏そぼろ煮
    2. 旨みたっぷり!鶏ひき肉と大根のとろみスープ
    3. 団子がふわっと♪白菜と鶏団子の春雨スープ
    4. コクのある味♪豚ひき肉と大根のごま味噌スープ
    5. 余った皮でもう一品!餃子の皮でワンタンスープ
    6. 体あったまる!キャベツの豆乳担々風スープ
    7. 食べ応え抜群♪ふわふわ鶏だんごの春雨スープ
  6. 【パスタ】ひき肉とネギを使った主食レシピ
    1. 家にある食材で!油そば風パスタ
    2. ガッツリ大満足!ピリ辛ひき肉のねぎパスタ

【人気のつくね】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ


  • 「たっぷり大葉の照り焼きつくね」のレシピ動画

    甘辛だれにやみつき!
    たっぷり大葉の照り焼きつくね

    4.5

    (

    694件
    )

    大葉を肉だねと表面のダブル使いで風味良く仕上げたつくねの人気レシピをご紹介します♪お酒のおつまみやごはんのおかずにぴったりのこってりとした味付けです!卵黄をとろっとからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] 大葉 長ねぎ サラダ油 酒 片栗粉 おろししょうが 卵白 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴぴ
      卵白入れてるからかわかりませんが、お肉がふわっふわでした🥺❤️ 大きいサイズの大葉を使って生地が丁度だったので、通常サイズの大葉だと6枚以上できるかもしれないです👏
    • まっこ
      大葉が家で沢山できたので、消費する為に作ってみました。 家族には好評で、卵黄につけて食べるとマイルドな味になり、美味しかったです。 娘はやっぱり、ご飯の上にのっけて、卵黄をかけて丼にして食べていました。
    • 大葉の香りが食欲そそります! 美味しかったです
    • ピョンコ
      今回は誤って鶏胸の挽肉を買ってしまいましたが盛り付ける前に1つ食べました。とても美味しいです。 次回は是非鶏もも肉でやってみます。
  • 「ねぎ塩レモンだれのつくね」のレシピ動画

    豚ひき肉で!
    ねぎ塩レモンだれのつくね

    4.4

    (

    150件
    )

    レモンで爽やかさっぱり、あとひくおいしさ♪おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 レモン[絞り汁] 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 咲璃
      家族に好評でした!!!!!!!!! ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚‍♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰!
    • ゆここ
      レモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。
    • my
      豚ひき肉150gに水切りした木綿豆腐150gを入れてかさ増ししました。 調味料は概ねレシピ通りの量で、おろししょうがは少し多めに入れました。 ねぎ塩レモンだれはとても好みの味で、もっと多めに作っても良かったかも。 さっぱりとしていて美味しかったです!
    • あーにゃ
      倍の量で作りました(*^^*) とっても美味しく旦那さんにも大好評でした🎵 また絶対リピします!! 夏にさっぱりオススメレシピです(^.^)
  • 「ふわふわつくねの照りマヨソース」のレシピ動画

    はんぺんを入れて♪
    ふわふわつくねの照りマヨソース

    4.5

    (

    150件
    )

    ビニール袋で肉だねを混ぜて絞り出すので、洗い物が少ない楽々レシピです。ふんわり食感のつくねに照りマヨがよく合います。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 はんぺん 長ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • sachiko
      1枚が110gのはんぺんを使い、ひき肉300g位、ネギの代わりに玉ねぎでいつも作っています。手で成形していますがきちんとまとまるし、はんぺんがいい味出してます。美味しいし簡単なのでよく作ります。
    • はる♡
      マチありのビニール袋しかなく、うまく絞り出せなかったので手で丸めました! ふわふわ!美味しい!家族からも好評でおかわりの嵐でした! また作ってとリクエストもらったのでまた作ります! マヨネーズなしでも十分味があって美味しかったです☆
    • まいこ
      美味しく出来ました。
    • あちゃんぬ
      ふわふわではんぺんの味もほんのりしますᵔ-ᵔ そのままでもマヨネーズつけてもどっちも美味しかったです!
  • 「れんこん甘辛つくね」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    れんこん甘辛つくね

    4.3

    (

    139件
    )

    れんこんのシャキシャキ感が楽しめる、れんこんつくねのご紹介です。肉だねに豆腐を加えることでふんわりとした食感に仕上がります。冷めてもおいしい甘辛味なので、お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 れんこん 長ねぎ 木綿豆腐 サラダ油 薄力粉 酒 塩 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ レタス かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 🥑
      めっちゃ美味しくて参考になりました✨
    • あけはん
      豆腐つくねでヘルシー、蓮根がシャキシャキしてとても美味しかったですよ! お肉と一緒なので、子供も喜んで食べていました。
    • レシピ通りと大葉バージョンも作りました😌 簡単で美味しかったです✨
    • なみ
      美味しかったです!れんこんはつくねに結構埋めた方がひっくり返しやすいです。
  • 「半熟月見つくね」のレシピ動画

    ばくだんサイズの!
    半熟月見つくね

    4.1

    (

    131件
    )

    見てびっくり!!あけてびっくり!! ジャンボサイズのつくねの中身はトロトロ半熟卵! 甘辛の照り焼きたれ味でごはんが進む一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 卵(Mサイズ) ねぎ 片栗粉(卵用) サラダ油 片栗粉 塩 こしょう おろししょうが 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みるきー
      今回2回目ですが、安定の美味しさ! 前回、6分茹でたら焼いてるときに黄身が出てきたので今回は7分に! 包むときに、お茶碗に大きめにラップをして、作ったタネをスプーンで入れて卵を投入! そのままラップで包み込むと手も汚れてずに綺麗にできあがります!
    • かじさん
      右側の写真です😄めちゃめちゃ簡単でした、ほぼレンジと混ぜるだけなので、短時間で作りたい方にオススメです👍 なかの卵を半熟、完熟どちらもできますが、 個人的にはうずらの卵か全く違う物を包んでも良いかと思いました🙇‍♂️
    • れもん餅
      良い感じの半熟になりました。 黄身の色の濃い卵で調理したので、より映えた?(笑) 肉だねはギュッと包みこむより、卵に貼り付けるようすれば 片栗粉をまぶしてあるので十分くっつきます。 味玉で作っても美味しいかも。
    • kbrn
      アレンジで豆腐も混ぜてみました! とても美味しかったです!!半熟卵が美味しいですが、柔らかいので潰れないように注意です!!!
  • 「しいたけの肉詰め」のレシピ動画

    お弁当に重宝!
    しいたけの肉詰め

    4.6

    (

    141件
    )

    旬のしいたけを使った定番アイテムを紹介します!しいたけと具材のハーモニーが欲張りな一品です。見た目も可愛いので、是非お弁当のおかずにも試してみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ サラダ油 片栗粉 大葉(千切り) 鶏ひき肉 細ねぎ おろししょうが 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • A
      柔らかくて美味しい〜!細ねぎ→白ねぎ10cmくらいのみじん切りで代用しました。軸も余さず使えて嬉しい!甘辛のタレと(写真はのせる前ですが)刻み大葉がすっごく合うので、材料に表記はありませんが用意されることをおすすめします。大好評でした◎
    • 浄化☆彡
      自分が思っていた以上に、意外と美味しかったです。 ありがとうございました!
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      しいたけがぷりぷりで美味しかったです!
    • ゆず☆まゆ
      お肉たっぷりで、しいたけが見えなくなりました(撮影の角度かな?)。味は美味しく、しいたけもとってもジューシー!!簡単なので、また作りたいと思います。

【人気の厚揚げ・豆腐】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ


  • 「基本の麻婆豆腐」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    基本の麻婆豆腐

    4.5

    (

    1120件
    )

    子どもから大人まで人気の麻婆豆腐の基本レシピをご紹介します♪豆腐はさっと下ゆでするのがプロのコツ。煮崩れせず、ぷるんとしたおいしい食感に仕上がります。まず基本のレシピをおさえればアレンジもできます!ご飯にのせて麻婆丼にしたり、茹で麺にかけても美味しいですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 長ねぎ にんにく しょうが サラダ油 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 水 酒 鶏ガラスープの素 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • amomasa
      基礎の麻婆豆腐が簡単にできる! 仕上げの胡麻油の量は気をつけて
    • nullpo-ga
      子供のご飯と兼用で作ったので、豆板醤は入れていません。そして、ナスやみじん切りにした人参、舞茸など、勝手に材料をカサ増しアレンジしていますが、子供が野菜をついでに食べてくれるので助かります。
    • ハッピーさん
      豆板醤を少し多めに加えました。ピリ辛おいしくできました。
    • ビギナー
      間違えて合挽肉を買ってしまいましたが、とても美味しかったです! 今まで麻婆豆腐は豆板醤抜きで作っていましたが、やっぱり全然違いますね。お店のような美味しさでした。 豆腐はキッチンペーパー2枚敷いて600Wで1分レンチンしました。 とろみがもう少しある方が好みなので、次回は水溶き片栗粉を気持ち増やしてみようと思います。
  • 「厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    あったまる♪
    厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮

    4.5

    (

    266件
    )

    厚揚げにとろ〜りひき肉あんが絡んで◎ほんのりしょうが風味がアクセント!ご飯にかけて食べても美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジョジョ
      『倍量』で作りました!しょうゆだけ大さじ4→大さじ3にして減らしました!倍量ではなく、分量通り作るなら大さじ1.5がいいと思います。大さじ2は野菜入れても少し辛いと思います。牛挽き肉、にんじん、しめじを入れましたが本当に簡単で美味しかったですよ~。ニラとか白ネギ入れても美味しそう!どんなアレンジでもいける味ですね。またリピートします。
    • ととりん
      簡単に作れました!わたしはひき肉を多めに入れました。おいしいです!!
    • りえ
      皆さんのレビューを読まずに作ったので確かにしょうゆが多すぎました。 なので、ニラとシメジを追加で入れました。 具をたくさん入れたら大丈夫でした。 丼として食べれるのでリピ決定です。 しょうゆは、分量の半分でいいんじゃないかと思います。薄ければ後で足すがいいです。
    • マロちゃん
      今日、はじめて作りました。材料も少ない材料で、 味付けも凄く簡単なので、家族もペロリです。 おすすめのメニューですね
  • 「厚揚げそぼろあんかけ」のレシピ動画

    とろ〜り絡んでおいしい!
    厚揚げそぼろあんかけ

    4.5

    (

    149件
    )

    簡単にできちゃうのに、ご飯が進むピリ辛感がたまらない! おかずの王道レシピ、厚揚げのそぼろあんかけを作りませんか? あんがしっかり絡んで絶妙、重宝レシピになること間違い無し!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    厚揚げ ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 醤油 酒 砂糖 酢 豆板醤 水溶き片栗粉 ねぎ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • パンジー
      何回か作ってみました。とても簡単で美味しい味付けです。我が家では、ボリュームアップにキャベツを加えたらより美味しく感じました。キャベツは電子レンジにかけることで、厚揚げと同時に混ぜ合わせるだけなので焦げず、また時短にもなります。
    • komas
      とっても簡単でとっても美味しいです! お酢と後にかけるラー油でちょっと酸辣湯?っぽいお味で、暑い日にもモリモリ食べられました!また作りたいです♪ 葱を忘れてたので色味が…笑
    • さくらば
      難しい作業がなく簡単で何度も作っています。 なんと言っても美味しい....。 今回は余ったピーマンを入れました。ニラやネギ鷹の爪など大体うまく行くので大好きです。 厚揚げ豆腐最高。
    • みーた
      とても美味しくて何度も作ってます! 9歳の息子も2歳の娘も大好物です。それを良いことに今回はみじん切りの人参、なす、しいたけを入れて作ってみましたが、ふたりとも完食!! 娘には少し味が濃いと思うので、ご飯にのせて食べさせました♪♪

【人気の炒め物・あんかけなど】ひき肉とネギを使ったおかずレシピ


  • 「麻婆ナス」のレシピ動画

    ピリ辛!とろ旨♪
    麻婆ナス

    4.5

    (

    572件
    )

    市販の素がなくても、本格的な味付けなのに簡単に作れる麻婆ナスのご紹介です。ピリッと辛い肉厚のナスが口の中でとろけるのが人気の秘密♪白ごはんにかければ丼にもなります。揚げなくていいのもうれしいポイント!定番のナス料理をぜひ手作りでお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 なす ねぎ にんにく しょうが 豆板醤 サラダ油 酒 水 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • sa_
      初めて麻婆茄子を作りましたが大成功!ただ、ひき肉を炒める際にごま油を少し引いてしまったせいか、油多めの麻婆になってしまった…私は辛さが苦手なので、豆板醤を半量+山椒を入れました!ですごく美味しかったです!市販の物では辛くて食べれないのでこれからもコチラのレシピをリピしていくと思います✨
    • 葉月
      簡単で美味しかったです。ピリ辛です。辛いのが好きな人は豆板醤を小さじ2にした方が良さそうです。
    • BBB
      長ナス2本で、レシピ通りに作りました。個人的に辛さが物足りない感じでしたが、旦那はパクパク食べてくれました。今度は豆板醤を少し増やすか、輪切り唐辛子を加えてみようと思います。
    • Risa
      レシピ通りの分量でとっても美味しく仕上がりました!食べ応えあって大満足です。
  • 「なすとひき肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    味付けバッチリ!
    なすとひき肉の甘辛炒め

    4.4

    (

    454件
    )

    ごはんがすすむ、なすとひき肉の甘辛炒めのご紹介です。食べやすい大きさに切ったなすと鶏ひき肉を炒めるだけの時短レシピです♪お弁当やおつまみにも使えてリピートおかずになること間違いなしです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす 鶏ひき肉 細ねぎ(刻み) サラダ油(なす用) サラダ油(肉用) 酒 砂糖 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 目玉焼き
      簡単で美味しかった! ひき肉が50gしかなかったので全て3分の1の分量で作りました
    • ゆたろう🐤
      他の方のレビュー通り、豆板醤とめんつゆを小さじ1ずつ足したら、めちゃくちゃ美味しかったです!
    • のんちゃん
      めんつゆ小1豆板醤と仕上げに片栗粉いれてみました❗️美味しいよー😃
    • 織姫
      簡単で、とっても美味しかったです! ニンジンがあったので、入れてみました。 ご飯に合います。 リピ決定!
  • 「白菜の中華そぼろあん」のレシピ動画

    にんにく香る!
    白菜の中華そぼろあん

    4.5

    (

    161件
    )

    ささっと簡単にでき、ごはんにかけても美味しい♪ オイスターソースの旨味とにんにくの香りが食欲そそります! 是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 白菜 ねぎ 唐辛子(輪切り) ごま油(炒め用) ごま油 酒 砂糖 こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きいな
      しめじも入れて作りました。白菜はレシピより多めに入れました。 白菜の水分が出るので片栗粉と水を倍量にして調整。 熱々ウマウマなあんかけがとっても美味しかったです🥰 素材を替えてまたリピします。
    • ワカメとポタージュ
      自炊初心者で、初めて白菜なるものを買ったもので、さてどうしよう、と思ってこのレシピに出会いました(*^^*) 煮汁というかスープというか、が、 鶏がらスープに醤油とオイスターソース、あとは砂糖やニンニクチューブで微妙な味付け、という感じでしょうか、とても美味しかったです(*´ч`*) 使う材料も、豚ひき肉と白菜があればネギは無くても大丈夫な感じで、あとは調味料だけ、という事で、材料の揃えやすさも簡単でありがたいです。 大満足させて頂きました。感謝です。
    • 葉月
      辛いのが好きなので、豆板醤小さじ半分入れました。ピリ辛で美味しかったです。
    • ニャン太
      色どりに人参を入れましたが、きのこ類も合いそうですね。 単体よりも、麺のあんかけやご飯にかけて丼にしたいレシピです。 今回は焼そばの麺を焼いて「あんかけ焼そば」にしました☆
  • 「じゃがいもとひき肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    コチュジャンが隠し味!
    じゃがいもとひき肉の甘辛炒め

    4.4

    (

    147件
    )

    コチュジャン風味の甘辛いひき肉だれとじゃがいもが合う、「じゃがいもとひき肉の甘辛炒め」を作ってみましょう。じゃがいもは焼き色が付くまでしっかりと炒めると、後で煮くずれしにくくなります。ご飯のおかずにもおつまみにもOKの万能おかずです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 豚ひき肉 サラダ油 水 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さくらこ
      コチュジャンの味付けがとても良いです。 素材の味も楽しめるよう、じゃがいもは大ぶりに切りました。 簡単でいつもとは変わった味になり、ビールのおつまみとしても大変オススメです。 じゃがいもは小ぶりのメークインを使いました。
    • くろ
      美味しかったです!
    • ねこけん
      何度もリピートしています。 子どものお気に入りレシピの一つです。
    • かず
      タレがとても美味しかったです。 タレがかからないところもあったので、タレを作る量を増やしてもいいかもしれないです。

【人気のチャーハンなど】ひき肉とネギを使った主食レシピ


  • 「豚ひき肉ともやしの担々風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛でコクのある味!
    豚ひき肉ともやしの担々風スープ

    4.5

    (

    127件
    )

    もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし しめじ 長ねぎ おろししょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 みそ ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      市販の鍋スープのもとで作るもやし担々鍋が大好きなのですが、この担々風スープは豆乳が入っているのでより濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです。両親にも好評だったのでリピ確定です。
    • るる
      本当に美味しくて数えられないくらいリピしてます!牛乳で作っても変わらず美味しいです!野菜を倍入れていつも作ってます。余ったら次の日の朝はラーメンの麺を入れてまた美味しいです❣️
    • たかや
      まな板をほとんど使わないレシピで、作り始めてみたら意外と簡単で良かったです😊 動画の通り出来ました🎵
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「ひき肉とねぎのガーリックチャーハン」のレシピ動画

    しっかり味!
    ひき肉とねぎのガーリックチャーハン

    4.4

    (

    54件
    )

    あっという間に作れるチャーハンのご紹介です!合びき肉を使用してコクのある味わいに仕上げます。にんにくとねぎの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 溶き卵 細ねぎ にんにく サラダ油 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チィ
      今までは、油→ガーリック→卵→ご飯→調味料→ネギ! という風に、一気に炒めていました^^; ガーリックを油で炒めた後、一旦取り出し最後に合わせる事で、 ガーリックが焦げ付かず、ガーリックを最大限に活かす事が出来ました! ガーリックの風味、醤油の香ばしさがたまらなく超旨ッッ!! 『おかわり~!』ッッて、おかわり分まで作ってないし...>< 次作る時は、おかわり分も含め、多めに作りま~す!!
    • あいりだお♡
      私はニンニクはチューブタイプのものを使用しています ニンニクがよく効いていて美味しかったです♡ 味付けもシンプルで簡単に作れました! 2倍の量を作ったのですがペロッと食べてもらえて大満足です!! 皿より小さめのお椀に、できたチャーハンをよく詰め込んでお皿の上にひっくり返したら お店のような見た目になりました✨
    • big.mama
      ニンニクがパンチをきかせてるので美味しいです!息子が美味しいと言ってくれたので良かったです。簡単で美味しい!
    • みーあ
      美味しかったですが、少し味が薄かったので、鶏がらスープの素を足しました。
  • 「豚ひき肉のキムたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!!
    豚ひき肉のキムたま丼

    4.5

    (

    354件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです!お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      760kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん キムチ 温泉卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • CoCo
      初めて作りました。我が家は食べ盛りの息子2人なので、ひき肉を500gで全て5人分にしてフライパンで作ってみました。汁気がかなりあり戸惑いました。これで大丈夫なのか?味見をして少し醤油をたしてキムチを入れるまで煮込みました。食べてみたら美味しかったです!✴️初めて作る料理はドキドキしますね。(^_^;)
    • choma
      簡単で美味しいとか有難すぎる…!😩👍✨
    • 修行中のみぃ
      旦那さんリクエストで作りました 電子レンジではなくフライパンで、温泉卵は卵黄に変更しキムチ多め とっても簡単で美味しく出来ました! 〜自分用メモ〜 ・ミンチに味を付けず火を通して油をしっかりキッチンペーパーで取ってから味付けする ・キムチは小さく刻むと食べやすくて良い ・お砂糖ちょぴっと多めに
    • こりゃす
      好評でした♪4人分だったのでひき肉はフライパンで半パック余っていたしめじも入れました。ゴマの風味が効いています。キムチの量も主張しすぎず絶妙なバランス。キムチの種類にもよるかと思いますがカレー中辛なら食べれるというくらいの子供でも美味しい!という感じでした。 温泉卵は1リットルの沸騰させたお湯に200mlの水を加え、冷蔵庫からだしてすぐの卵4つ(MIXサイズ)入れて蓋をして12分で写真の感じです。
  • 「もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼」のレシピ動画

    炒めるだけで簡単ガッツリ♪
    もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼

    4.5

    (

    355件
    )

    包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 豆板醤 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆか
      簡単にできて結構ボリュームもあるので家族に人気のメニューになりました✨男性陣は生卵とキムチをトッピングしてました! 少し多めに作って、どんぶり用と次の日の春巻き用にわけました!水分が出てしまうので春巻き用は水分を残さないようにするといいと思います☺️
    • みーちゃん
      ピリ辛具合が丁度良く、本当に美味しいです🥰 ご飯とタレだけでも食べれそうなぐらい、しっかりとした味付けです! 今度は、豚こまや他のお肉でも試してみたいと思います。 もやしは節約に欠かせないので、よくリピートしてます😊
    • ミョジンチョリ
      工程が少なくとても簡単です! 細ネギがなかったので長ネギで。 もやしの芽を取るのだけが面倒ですが、それでも10分とかからず出来ました。 美味しかったのでまた作ります✨
    • Pちゃん
      豚薄切り肉で、野菜まして作りました。おいしかったです。
  • 「きのこあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろっとあつあつ!
    きのこあんかけチャーハン

    4.5

    (

    141件
    )

    チャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに!きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 しめじ まいたけ エリンギ にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) 細ねぎ(刻み) サラダ油 鶏がらスープの素 塩こしょう しょうゆ 水 鶏がらスープの素 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • んりぽみ
      しめじ1袋とキャベツ2枚を入れました、ひき肉は270gと多めに入れて調味料は1.5倍多めに入れました。 美味しかったです!
    • かよ
      きのこたっぷりで身体にもいいし、簡単に作れて美味しかったです( ' ' )♡ トロトロしてる方が好きだったので、片栗粉は倍量入れました! 旦那さんからも大好評でした!!またつくります♪
    • ティグル
      美味しい。 リピ決定。
    • choma
      パラパラのチャーハンになって餡かけも美味しかったです✌️
  • 「豚ひき肉とコーンのチャーハン」のレシピ動画

    カレー粉で香ばしさアップ!
    豚ひき肉とコーンのチャーハン

    4.4

    (

    51件
    )

    コーンのシャキシャキした食感と優しい味の豚ひき肉のチャーハンです! カレー粉の香ばしさがバターでより一層引き立つ組み合わせ! さらにねぎで香ばしさが◎是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      400前後

    コーン 豚ひき肉 ねぎ 白ごはん 有塩バター カレー粉 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もちもち
      長ネギを玉ねぎで代用、ピーマン1個追加で作りました!具を炒める時ニンニクもプラスしたら香りがGoodです!また、醤油を少し減らしてカレー粉増やした方がわたしは好きでした。 カレー粉に塩が入ってるのもあるので塩は入れすぎず味見てからがいいかも!最後にブラックペッパーちょいふりして美味しく頂きました!
    • コトリ
      おにぎりにして食べてます。美味しかったです。
    • はる♡
      まさかのコーン買い忘れ⤵︎ハムも入れて、全て倍増にして作りましたがとっても美味しかったです!!!
    • もかぴん
      カレーピラフはたまに作りますが、コーンを入れたら甘さと辛さでより美味しくなりますね!
  • 「鶏ひき肉のねぎ塩チャーハン」のレシピ動画

    レンジでできる!
    鶏ひき肉のねぎ塩チャーハン

    4.4

    (

    10件
    )

    5分でできる炒めないチャーハン風ごはんです。ひき肉を使うことで調理時間が短くなり、簡単でおいしい!を実現しました♪お昼ごはんやパパっと作りたい時におすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏ひき肉 卵 長ねぎ 酒 おろしにんにく 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      ホットプレートで作りました。ネギは冷凍青ネギを使ったので包丁要らずでお手軽。美味しかったです。
    • しろくま
      程よくパラパラしていてレンジで簡単! 味はちょっと薄めだったので、アレンジの幅が広がります。 ラー油のっけて食べました。
  • 「ピリ辛ねぎチャーハン」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ピリ辛ねぎチャーハン

    5.0

    (

    4件
    )

    ピリっと豆板醤がきいたチャーハンをご紹介♪ トッピングのねぎはシャキシャキ、チャーハンのねぎは炒めて甘く! 一口食べたら止まらない絶品メニューです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん ねぎ 溶き卵 ごま油 豚ひき肉 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう ごま油 豆板醤 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • だいこんおろし
      ピリ辛ねぎがうまい
  • 「ひき肉のオムあんかけごはん」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    ひき肉のオムあんかけごはん

    4.1

    (

    116件
    )

    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 冷蔵庫にあんまり食材がない時にぱぱっと作れるので重宝します! (ひき肉やねぎは冷凍保存、卵は常に冷蔵庫にストックされています笑) 調味料は全て半分の量で作りました!他の方も言っているように甘めの味だと思うので、砂糖の量を減らすとパクパク食べれます☺
    • R
      2人分だったので調味料は2倍。 レンチンは600w6分→混ぜて→600w2分。 和風オムライスって感じで美味しいです! 油と具が層になりやすいのでしっかり混ぜるのがポイント!
    • totomori0530
      2人分でつくりました。 レビューを見て、砂糖は控えめにしました。 卵には味付けないので、どうかな?と思いましたが、あんの味でちょうどいいかんじでした。 美味しかったです。 ネギはみじん切りにしたので、舌ざわりよくできました。
    • あにょん
      とっても簡単ですごい美味しかったです♡
  • 「豚ひき肉とキムチの卵とじ丼」のレシピ動画

    めんつゆで簡単味付け♪
    豚ひき肉とキムチの卵とじ丼

    4.4

    (

    112件
    )

    キムチの辛味があと引くおいしさの卵とじ丼のご紹介です。半熟に仕上げた卵とキムチがよく合う一品♪豚ひき肉は火の通りも早く、調理時間も短縮できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ キムチ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      子どものお昼ごはんに作りました。
    • Misty
      お弁当でも美味しい。少しおジャコの甘辛煮をご飯とこの玉子とじの間にいれこんだら、またさらに楽しめました、
    • あーちゃん
      簡単だけど、好評でした!
    • ハッピーさん
      野菜を葱とジャガ芋を薄く切り加えました~。ジャガ芋は硬いので調味料と水を150ccにして4分煮ました。ジャガ芋とキムチの相性が良いから美味しく出来ました。

【スープ】ひき肉とネギを使ったレシピ


  • 「里芋の鶏そぼろ煮」のレシピ動画

    冷凍で簡単に!
    里芋の鶏そぼろ煮

    4.5

    (

    127件
    )

    とろーりとしたそぼろあんが里芋に絡んで美味しい「里芋の鶏そぼろ煮」を紹介します。冷凍里芋を使うので、皮をむく手間がかからず時短で料理できます。お弁当のおかずにも最適ですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉[もも] 里芋[冷凍] サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • アンリ
      冷凍じゃなく普通の里芋使ったので下茹でしてから入れた 美味しかった
    • もも
      生の里芋を使用しました、事前にレンジで3分弱温めたので煮る時間も7分くらいですみました!簡単で美味しくできました!鶏むね肉を使用しましたが味も食感も問題なし!厚揚げを一緒に煮込むとボリュームもでて美味しいです!
    • カコちゃん
      何と言っても、簡単!早い!美味しい!ごちそうさまでした〜❣️😋
    • あんなす
      冷凍里芋なので簡単でした!とっても良い香りです!
  • 「鶏ひき肉と大根のとろみスープ」のレシピ動画

    旨みたっぷり!
    鶏ひき肉と大根のとろみスープ

    4.3

    (

    246件
    )

    しょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 大根 おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      鶏ひき肉の代わりに業務スーパーのとりつくね団子を使いました。スープの味付けがとっても美味しかったです。
    • 千草
      優しい味で美味しかったです。
    • 12時12分
      コンソメは小さじ1杯に変更 大根は調理前にレンチンしました。 レンチンした大根は味がしみ込みやすいので🔥 味もいい塩梅に出来上がりました🌟⋆꙳
    • あいりだお♡
      大根を弱火で8分とありましたが それじゃまだ固いと思ったので 加熱時間を倍にしましたが、まだトロトロとまではいかず、ちょい固いという感じでした。 とろとろがいい方は、もっと加熱時間を増やすか、火を強めにするといいかもしれません。 味が薄かったので調味料は倍で作りました 美味しかったです♡
  • 「白菜と鶏団子の春雨スープ」のレシピ動画

    団子がふわっと♪
    白菜と鶏団子の春雨スープ

    4.4

    (

    447件
    )

    鶏団子の旨味と白菜の甘味がスープにしっかりと染みた春雨スープをご紹介します!柔らかく煮た白菜の甘みと肉団子の旨みが相性抜群です♪鶏団子を作る際に生姜を入れるので、クセがなく程よいアクセントに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 鶏ひき肉 白菜 しょうが ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ 鶏がらスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 💕
      レビューを参考に人参の千切りを入れました🫶💗 彩りも良くなるし栄養も取れて良かったです! きのことか具だくさんでも次回作ってみます。
    • マーイ
      好きな、味です。何回もリピしてます。
    • y18
      ニンジンをプラス。白菜をキャベツで代用。 美味しい。 次はキノコ類なにか入れたいです◎
    • army
      とても簡単に美味しくできました。
  • 「豚ひき肉と大根のごま味噌スープ」のレシピ動画

    コクのある味♪
    豚ひき肉と大根のごま味噌スープ

    4.4

    (

    140件
    )

    白すりごまを使って風味豊かに仕上げたスープです♪豚ひき肉を焦がさないようにしっかり炒めることがおいしく作るポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 大根 細ねぎ おろししょうが ごま油 酒 みりん みそ 鶏ガラスープの素 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      味噌汁?とは違う…大根嫌いな主人も食べました♥️⤴️温まります‼️
    • にゃんにゃむニーナ
      何度も作っています。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。今日も大好き。 おはようございます。朝なのでさっぱりした感じになりました。いただきます。
    • ぴんくふぇありー
      大根を5mm幅にするのが柔らかく煮えた大根を美味しく味わうコツかなと思います❣️ひき肉から油が出るので、油っこいのが気になる時は、炒め用のごま油を控えめにしたら良いかな😊
    • めぐ
      1杯目はそのまま、2杯目は豆板醤を足していただきました! 美味しかったです!
  • 「餃子の皮でワンタンスープ」のレシピ動画

    余った皮でもう一品!
    餃子の皮でワンタンスープ

    4.4

    (

    157件
    )

    いつものメニューにスープをもう一品足しましょう!具沢山のスープなので満足感があります♪ モチモチの皮に絡む風味豊かなスープがたまりません。 いつも余りがちな餃子の皮を有効活用しましょう!よりおいしく作れるように(材料)・(工程)を見直しました。2019年11月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ねぎ しょうが ごま油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゃおず
      おいしかった。マロニーを加えました。
    • Cony
      残った餃子を入れたら好評で完食。おかわりで新たに作りました。
    • あいまま
      良い香りです!!!
    • はる♡
      しゅうまいの残りの皮と ピーマンの肉詰めの残りの肉で 急遽作りましたが簡単で美味しかったです!
  • 「キャベツの豆乳担々風スープ」のレシピ動画

    体あったまる!
    キャベツの豆乳担々風スープ

    4.6

    (

    130件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆乳を入れたまろやかな担々風スープ! キャベツたっぷり食べごたえ抜群♪ 温まりたい日にいががでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 豚ひき肉 ねぎ ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 水 無調整豆乳 白すりごま みそ 塩こしょう ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      味噌をちょっと多めに入れました。ボリュームあるスープになって美味しかったです。
    • CoCo
      初めて🔰作りました。外食で食べた坦々風とは違う味付けで、出来上がったものの味付け、大丈夫なのか解りません。豆乳は調整豆乳を使用しました。何かもの足らないような気がして(´ω`)
    • HISACIN
      すりゴマ・味噌・ニンニク・豆乳・挽肉の濃厚な味わいが、とっても美味しかったです!! 好みの味・簡単で野菜もしっかり取れるので定番料理にしたいです♬ 青梗菜や春雨を入れても合いそう♡ ありがとうございます✨
    • ゆっぴー
      めちゃくちゃ美味しかったです!! 今度は、2倍量で作ります✨
  • 「ふわふわ鶏だんごの春雨スープ」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    ふわふわ鶏だんごの春雨スープ

    4.3

    (

    209件
    )

    鶏団子は卵を加えてふわふわ食感に仕上げます♪野菜をたくさん加えて鍋にしてもおすすめです。残ったスープにうどんを入れてお鍋のシメにしても。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 長ねぎ 春雨 ごま油 卵 酒 塩 片栗粉 水 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まぁちゃん
      しいたけと卵を入れたら美味しかったです 肉団子には生姜もプラスしました
    • にゃんにゃん
      これも難しくなく、めっちゃ美味しいのが出来ました^ ^ フォーの時と同じく、ハルサメがスープをほぼ吸い尽くしてしまい、スープ感はほぼ無くなりました。。w はるさめの煮時間難しい、、火を止めたら吸わなくなるんだろうか。。
    • なおなお
      いい味は、つけでした。 コクを出す為、少し中華だし入れました。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 食べ応え抜群、ふわふわ鶏だんごの春雨スープ こちらに載せました。 他には、 のどぐろの煮付け、ほうれん草、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 食べ応え抜群、ふわふわ鶏だんごの春雨スープ こちらに載せました。 豆腐、白菜も入れました。 他には、 金目鯛、だし巻き卵、お芋、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 んーこれが食べたかったにゃー。うみゃにゃ。 腸がグーって言った。グーだって。 14日夕ご飯は、 食べ応え抜群、ふわふわ鶏だんごの春雨スープ こちらに載せました。 他には、 だしが効いてる、長芋のモロヘイヤ和え ブシ載せ これは納豆に入れたら最高にゃ〜。 素材ひとつで、大根のオイマヨサラダ 食べ納めな鍋です。 親ネコが寂しい寂しい言っております。。。?

【パスタ】ひき肉とネギを使った主食レシピ


  • 「油そば風パスタ」のレシピ動画

    家にある食材で!
    油そば風パスタ

    4.4

    (

    64件
    )

    家に中華麺がない...そんな時にオススメ! パスタでもおいしくできちゃう! たっぷりねぎ、肉そぼろがパスタに絡んでお箸が止まらない♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 細ねぎ 卵黄 ラー油 豚ひき肉 にんにく しょうが しょうゆ 砂糖 ラー油 しょうゆ 砂糖 酢 オイスターソース ごま油 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 跳びがえる
      にんにくとしょうがをチューブにして、ネギを切ってあるもの使えば包丁なしで作れました! とてもおいしかったです!
    • こっこ
      家でこんなのが出来るなんてびっくり!手順も簡単だし想像以上に美味しくて大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵)
    • めるばなな
      細ねぎの代わりに長ネギの先端を使いました。また、火のとおり具合が不安だったので、具はフライパンで作りました。 保守的なメニュー以外には厳しいコメントをする夫が珍しく「美味しい!」と食べてくれたのでリピ決定です。(この日はお弁当に卵をたくさん使ってしまったので卵黄は割愛しました。)
    • リコピン
      簡単なのにめっちゃくちゃ美味しくて彼も大絶賛でした! ラー油でピリ辛です!
  • 「ピリ辛ひき肉のねぎパスタ」のレシピ動画

    ガッツリ大満足!
    ピリ辛ひき肉のねぎパスタ

    4.6

    (

    22件
    )

    豚肉たっぷりで食べ応えもあるスタミナ料理です!ねぎとコチュジャンの甘辛い肉味噌がからんで食欲をそそります!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      819kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 豚ひき肉 細ねぎ おろしにんにく おろししょうが 白いりごま 塩こしょう ごま油 しょうゆ コチュジャン 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆり
      炒め物感覚でちゃちゃっと作れました。おいしかったです♪
    • どらむかん
      長ネギの青い部分も少し火を通して利用しました。冷蔵庫の残り物で美味しくいただけるレシピ てした。
    • ひろぴよ
      私は、白ねぎで作りましたが、ある材料で簡単に出来てバリうまでした。また作りたいです。
    • catstorm92
      お昼にありあわせの材料を使って簡単に出来るスパゲティーの料理を探していたら、このレシピを見つけました。 和風のスパゲティー料理、物凄く簡単で、それでいて美味しく頂きました。