しょうがで体あったまる
レタスたっぷりあんかけご飯♪
サラダもいいけど火を通して食べてもおいしいんです！ ぷるっとした鶏肉がやわらかくて◎ とろーりあんでご飯がすすむ味わいです
- 調理時間 約15分
カロリー
512kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あたたかいごはんどんぶり2杯(400g)
- レタス 5枚
- 鶏むね肉 1枚（200g）
- 片栗粉小さじ2
- オイスターソース小さじ2
- おろししょうが小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 水200cc
- ★水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1
- 水小さじ1
作り方
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2.
鶏肉は2cm角に切り、片栗粉をまぶす。
3.
鍋に水を入れて熱し、煮立ったら2を加えて5分程弱火で煮る。
4.
肉に火が通ったら、オイスターソース、おろししょうが、塩こしょうを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。
5.
レタスを入れてさっと火を通したら、器にあたたかいごはんを盛り、5をかける。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう