しょうがで体あったまる
レタスたっぷりあんかけご飯♪
調理時間
約15分
カロリー
512kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サラダもいいけど火を通して食べてもおいしいんです！ ぷるっとした鶏肉がやわらかくて◎ とろーりあんでご飯がすすむ味わいです
材料 【2人分】
手順
1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
鶏肉は2cm角に切り、片栗粉をまぶす。
3
鍋に水を入れて熱し、煮立ったら2を加えて5分程弱火で煮る。
4
肉に火が通ったら、オイスターソース、おろししょうが、塩こしょうを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。
5
レタスを入れてさっと火を通したら、器にあたたかいごはんを盛り、5をかける。
きむとらねこ