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とろ〜りおいしい!

ブロッコリーのそぼろあんかけご飯

あんかけで旨味広がるごはんです。ブロッコリーは小さく切って、ひき肉と一緒に食べやすく♪お好みのとろみ具合にしてお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    656kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小さい一口大の小房に分ける。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    鍋にサラダ油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら鶏ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に☆を加えてふたをし、中火で煮立たせる。

  4. 4.

    3にブロッコリーを加えて火が通るまで煮る。水溶き片栗粉水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮詰める。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかける。

レビュー

(1件)

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