食欲そそる♪香味だれがけの人気おかずレシピ30選

レビュー

• らみ

  たまには鮭の違った食べ方を、と思い ちょうどネギの残りと茄子とししとうが あったので作ってみました。 中々美味しかったです！

  
• もらら

  料理初心者でも簡単に美味しく作れました！
• 産後クッキング開始パパ

  香味ダレがとても美味しく出来ました！ 産後の妻も絶賛してくれて大満足の味に仕上がりました、ありがとうございます^_^

  
• mai

  生鮭は塩をしっかりめに振った方が味がはっきりする。

レビュー

• かなちゃん

  これは美味しすぎる！ お酒のおつまみに最高でした😍 サンチュを千切りにして盛り付けてみました。

  
• さお

  タレが美味しい！他のお肉でも合うから色んな料理にかけてます！
• komas

  香味だれ美味しい♡ 唐揚げもジューシーでカリカリ！ 少しだけ油っぽかったので次はムネ肉で作ってみたいと思います^^

  
• みぃ

  油淋鶏を作る時は毎回使わせていただいてます。簡単なのにめちゃくちゃおいしいっ！

レビュー

• 銀嶺

  たれがケチャップの味でまあまあ甘めなので、ニラがまろやかに感じました(*´꒳`*)

  
• 中学生主婦

  好評でした❕❕ お母さんに大好評で余ったタレで朝ごはんにしてました😭❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 美味しかったようで何よりです💪🏻 ちなみにお肉は325ｇ使っていてニラはそのままの分量、ねぎは多めに使ってます❕
• もも

  ３倍の量で作りました。分量の砂糖の量だと多すぎると思ったので、少なめにして正解でした。ニラとの相性もとてもよく、家族にも好評でした。また作ります。
• そ

  ソースは自分好みにうまくアレンジする必要があります。

  

レビュー

• りこ

  簡単で美味しく出来ました！ 暑くて火を使いたくない時でもできるので、夏にぴったりです。また作ります。
• ちか

  食材は、彩りのバランスを考えて、にらは半袋にし、人参の千切りを加えました。ささ身は一切れにし、竹輪を加えました。調味料が多いように感じたので、全体的に7割程度におさえ、味見の時点で、いりゴマを加えました！とっても満足な一品になりました‼️😉💕
• 鈴音

  レンジだけで簡単にできました。 ささみなかったんでシーチキンで作りましたが、美味しかったです。 味もちょうど良かったです

  
• あたん

  めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい♥ 味付けもちょうどよくて旦那が大好きそうな味〜♥ 絶対リピる！！

  

レビュー

• MISO soup

  簡単に美味しく作れました！ こちらのコメントで香味ダレは別で作った方がいいかも。と見かけたのでレンジしたタレを別皿に移し、ネギ、お酢とごま油とプラスで醤油を大さじ2してみました！ いい感じに仕上がって味も良かったです！ 冷蔵庫で冷やして次の日にも食べたのですがそれでも柔らかさが残っていて冷えていても美味しかったです♪
• みるく☺︎

  心配性でレンジしすぎちゃって少し固くなっちゃいました…。でもタレも含めて美味しかったです！

  
• てけ

  香味だれは別で作ったほうがいいかも。蒸し汁の後で作ると薄くぼやけた味になりました。
• オカピー

  確かに香味だれが決め手です。 鶏肉も柔らかく、美味しかったです。 わてしは、レンジ後の水分がタレに入って少しタレが薄くなってしまったのが残念でした。

レビュー

• まりん

  とてもおいしいです！生姜がいい感じ。

  
• モカママ

  実はささみを買い忘れてしまい、ツナ缶で代用しました。いつもチューブの生姜を使いますが今回はレシピ通り生の生姜のみじん切りを使いました。やはり生生姜の方が香りも良くとても美味しかった。このタレは冷奴でも美味しかったです。
• マリボー

  鳥のササミがなかったのでツナ缶を使ってみましたがそれでも美味しく出来ました😋 ご飯のお供にもなりそうな味です。
• のん

  簡単で美味しかったです。さっぱりなので夏に向けて良いですね、また作ります♪

レビュー

• たけきゃん

  簡単美味しかったです☺︎
• tank

  キャベツの代わりに大葉の上にのせました。とても美味しかったです♪
• にんじんランド

  🌱めも ・厚揚げを薄く切りすぎないようにする ・キャベツの千切りの上に乗せた ・少し甘く感じるので次は砂糖少なめに

  
• サニさん

  簡単でとても美味しかったです。 キャベツもとても合ってました！

レビュー

• ちっちゃん

  . 見た目が華やかで 食欲が止まりません！😋

  
• 凛子

  簡単に出来て彩りもきれいです。サラダチキンの種類やタレを色々変えて作っても美味しいです。
• えぬちゃん

  とても簡単に作れました。家族からも評判良かったです♪
• とみ

  タレはほんとに絶妙でした!!

レビュー

• デリ吉

  おいしかった！
• ふーみん

  香味だれの味は最高でした❗ バッター液の配合はばっちりで、衣がはがれることはありませんでした。 揚げ時間について各面３０秒は少々短いと思って、 倍にしたらちょっと火が入りすぎました。 生ものがそんなに好きではないので、ちょうどいいかな⁉️ 45秒位がいいかも⁉️ 美味しかったです‼️

  
• なおやん　

  生カツオがなかったので、マグロでやりました。 普通に美味しかったです。
• もなか

  油淋鶏のタレのような甘酸っぱいタレ。 かつおは、特売が多いけど、お刺身ばかりからバリエーションが増えました。

レビュー

• キラヒナ

  ネギが甘い！ 最後切り口に香味だれをかけて油揚げに染み込ませると美味しいです。
• さくら

  ネギだけじゃ足りない気がしたので勝手ににんじん追加しました！とても美味しく出来ました😌 タレが特に好評でした

  
• ま〜坊

  中のネギの水分が出るせいか、焼いている時に油がものすごく跳ねた。蓋をしてから3分位で火を止めたら中のネギがほぼ生で辛みが残ったままだった。油が跳ねて後片付けが大変なのでリピは無いかな。
• ちっちき☆

  簡単でおいしくできました。 結構切る時にバラバラになりやすいです。 あまり砂糖甘いのが好きではないので 砂糖を使用せず、酢を半分にしてたれを作ってみました。 私にはぴったりな味になりました。 砂糖、酢、醤油をポン酢に替えて　ネギ、にんにく、しょうが、ゴマ油での　簡単香味だれ　でも美味しかったです。

レビュー

• とりにく

  とっても美味しかったです✨ 舞茸も加えて、ネギ多めでいただきました(๑´ڡ`๑)
• のん❀

  時短メニューで めっちゃ美味しかったし､ 香味ダレを作るだけ♪ 簡単合わせダレも時短で味しっかり☆ 薬味のネギ､生姜は風邪予防でタップリに♪ プラスで少し豆板醤を入れても (o´艸`)旨々♪ 助かる有難いメニューの一品です♪ ご馳走様でした✨
• んまんま

  レタス、玉ねぎ、えのき、豚バラしゃぶしゃぶ肉100gで。たれは、砂糖、醤油、酢を１:１:１、にんにく、しょうがのすりおろし、ごま油。バラ肉のうまみとタレでうまし。
• はなはな

  安く買ったレタスの消費に。 簡単で洗い物もなく、美味しかった。

レビュー

• はる

  とても楽ちん。しかも美味しかったです いつも麺つゆで変化ぎなかったのでこちらが新鮮でとても良かったです みりんがなくて、料理酒大さじ1砂糖小さじ1で代用 少し濃いなと感じたものには氷を入れたりしました
• namacy

  ラー油と七味を追加しても美味しかったです！！！
• にゃんにゃむニーナ

  お昼にしました。甘酢漬けも作りました。盛り沢山。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• まなみん

  ごま油が多かったです。食べたら唇にごま油の油がまとわりついて、ざる蕎麦じゃない物を食べている気になりました。その他はよかったので、今度作る時はごま油を少なくするか入れずに作ろうと思います。

  

レビュー

• びわのすけ

  角切りトマトを加えてさらに美味しかったです！！
• 華

  これは美味しいおすすめです
• はぎこ

  揚げ焼きでもジューシーで美味しかったです！たれが美味しいから他にも使いたいな～

  
• しとっぺ

  揚げ焼きで作りました。美味しかったです。

  

レビュー

• 天海裕

  香味たれに鰹節足しました。 水とき片栗粉であんかけにしたらよかったかも…
• 料理初心者

  自分用 豆腐の水気をある程度切ってから片栗粉をつける。 片栗粉つけすぎ注意
• Gさん

  なんだろう。揚げ出し豆腐自体はそこそこだったが、香味だれがとてもいい組み合わせで美味しいです。
• ぽむ

  揚げ出し豆腐を作った後に、長ネギを抜いたタレをかけ、業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)を載せて食べました！おいしかったです。

  

レビュー

• みるす

  胸肉がほどけるくらいめちゃめちゃ柔らかくなった
• チェン

  うまいんだけど、崩れてしまう。
• のんこ

  お皿に移す時に崩れてしまってあまり見た目が良くなかったので、そのまま食卓に出しても良いかも。味も普通でした。
• くるん

  お肉はしっとりやわらかく、香味だれもおいしかったです！

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• まいちゃん

  ソースがすごく美味しかったです。 豆腐を巻いてるので、さっぱりしていてバランスが良いと思いました。
• りいきー

  2倍の量で作りました☆簡単にできて、時間がない時に作ったのですがすぐにできました。家族もめっちゃ美味しい！と言ってくれておかわりしてくれました♪
• あや

  料理をあまりしない者ですが、とっても美味しくできました！

レビュー

• キコ

  電子レンジでも作れます！柔らかい野菜は下にして、固いのとお肉は上に乗せて800W6分、混ぜてみてまだ固いならもう1、2分温めました。 タレが美味しいので、全部食べて満腹になりました😁ただし、お子様は人参やきのこ、葱は苦手そうですね。
• るみ

  IKEAでちょうど蒸し器を見つけたので、買って初めて使いました。 具材が多かったせいもあるのですが、45分ほど蒸してもまだじゃがいもが固かったです。なんとか竹串はささりましたが、食べるにはちょっと、といったところです。残り一皿はレンチンします。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 蒸し器で作る、豚肉と蒸し野菜の香味だれ 煮てしまいました。 こちらに載せました。 野菜いっぱい優しい味、けんちん汁 だけど、 長野県の美味しいお味噌を入れました。 海藻サラダです。 いただきます。 野菜いっぱい食べられるし、酢醤油が美味しいって言われました。良かったです。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。

  
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• 高ちゃん

  茄子が大きかったけど美味しい味付けでした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  １７日夕ご飯は、 丸ごと蒸しなす こちらに載せました。 うみゃにゃ〜。にゃ。ごま油の代わりにねりごまと普通のごまです。 なすは半分です。半分に見えないでしょう？笑 他には手巻き寿司と、米粉のマカロニサラダ、ナスの味噌汁です。 いただきます。 遅くなって申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。ハート 鶏肉取りに行くとむね肉でした。笑 アジノヒラキ 生姜の風味広がる、白菜と油揚げのお味噌汁 モロヘイヤおひたしです。 そんなにお腹空いていなかったのに、作っているうちにお腹空いてきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• タケシ

  暑い日が続いてますが、あっさり食べられましたよ！
• ゆっぴぃ

  ササミをレンジでレシピ通りやりましたが、少し レンジの時間が少なかったように思います。 1回では生部分がありましたので時間を追加しました。さっぱり食べられそうです。

レビュー

• pchan

  ステーキソースにしようと作ってみました 悪くはなかったですが、やはりチキンの方が合いそうです とても美味しかったです

  
• えぬえむ

  蒸し鶏料理に使うつもりで作りました。 使うのは明日だけど今出来たての味見では万能だれ、美味しいです。色々な料理に合いそうです カリカリに焼いた厚揚げにもかけてみます。

  

レビュー

• 風車秋田

  タレを このレシピに基づいて作りました 甘酢タレとネギが 絶妙に合い 白ごまが 味をマイルドにしてくれます 魚や肉の揚げ物に すべて利用できるように思います
• ラスカ

  レンジでふんわり柔らかく仕上がりました😊フライパンも使わないので洗い物も楽でした👍

レビュー

• なのか

  シュウマイは倍の分量です。野菜も添えましたがタレはレシピの分量でも充分美味しく頂けました。 レンジで温めたシュウマイは火が通りやすく焦げやすいようです。でも、皮がパリパリで美味しく頂けました。

  
• チャンリンシャン

  また作って食べたいです。食べる前は、期待うすだったけど、揚げ焼き良いですー。超カンタンです。
• レイン

  とても美味しかったです。

  

レビュー

• エルマ

  白ネギがなかったのでネギで作りました！ タレが美味しくて、子供達も喜んでいました。

  
• きいな

  香味だれがいけました！ レンチンで簡単レシピ。夏バテ予防にも良さそうです😊 家族皆んなにも好評でした🤗

  
• さくら

  時間がなかった時、最高でした⭐️

  
• Ri

  フライパンを使わなくていいのが楽！ レシピは素材の味を生かした感じ 2回目は少し濃いめの味付けにしたらチンゲン菜にも味が染みて美味しかった😺

レビュー

• チェン

  香味ダレは他にも色々使えそう
• 㶚琉

  ナスを素揚げしてお肉と一緒にいただきました。香味だれのお味は甘酸っぱくてお肉、ナスともよく絡みとても美味しかったです。
• ぐっち

  子どもにみょうがはキツイかもと思ってタレ別にしました。 大人的にはサイコーです！夏に元気出るやつ！！ ４歳娘にこのタレはやっぱり早かった… でも、下味がしっかりついてるので、お肉だけでモリモリごはん食べてた(笑)お弁当にいれて！とも。 タレだけでも作る価値アリ✨市販の冷凍唐揚げにも合いました！

  
• まぽま

  ひと口食べて「美味しい!」と思いました。が、食べるにしたがって、醤油辛くなってきました。次は、醤油をもう少し控えめにして作ろうと思います。

レビュー

• キリン86

  辛味が美味い
• えれな

  お酢を入れすぎちゃったのが原因なのか少し味のばらつきが気になりました！

レビュー

• まゆか

  美味すぎて革命起こしました みなさん作ってください

  
• ららららっきょう最強

  キャベツのシャキシャキ感が上手く出来て、お肉料理ですが、さっぱりとした仕上がりがお気に入りです。タレも生姜が効いていて、少量でも十分美味しかったです。

  
• やす

  簡単で美味しいです。 ごま油は、ちょっと少なくした方がいいかな。

レビュー

レビュー

• んりぽみ

  酢と醤油が丁度よく効いててトマトとも合うし、さっぱりしてて美味しかったです！

  
• あんぱん

  たれは「さっと」炒める程度では水分が多くて味がぼんやりしてしまいます。 厚揚げとたれの両方を炒めるという手間の多さには見合わないと感じます。

レビュー

• バンビーナ

  レンチンで簡単なのに、凝って見えて、しかも美味しい！ 構成はミートローフの上にナスが載っている感じ。 サッパリしたタレのおかげで、ボリュームがあっても食べられます。 今回タレに加えるミョウガがなかったので、生姜のみじん切りで代用しましたが、十分美味しかったです。

  
• ルイン

  思ったよりあっさりしていて、ネギとみょうがのタレが絶品でした(*´∀｀) そして結構ボリューミー！簡単なのでまたリピします♪

レビュー

• とも

  新しょうがは通常の生姜で代用。香味野菜の風味と食感が抜群。 かいわれを2倍量入れたところ、繊維感が気になったので、分量通りにして、1/3ずつにカットして再挑戦。 タレは1.5倍量あった方が気兼ねなくかけられる。

  
• あーたん

  野菜は水菜しかなかったので、水菜を代用しました。新生姜はよく余るのでこのレシピはサラダ感覚でさっぱり食べる事ができてgoodでした！少し辛みを感じる方もいると思うので、辛いのが苦手な方は少し減らしたほうが良いかも？私はこのままで全然OKでした！ （子供さんには向かないかも？） 今の季節におすすめです。 大人のビールのつまみにも！
• 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

  残念ながら…家族には新しょうがの量(25g)が多すぎて、めちゃくちゃ辛く感じたそうです💦(辛いもの好きな私にはギリギリで有りの辛さでした) なので生姜は、一般的なレシピで使われる【ひとかけ】の量で十分かもしれません…。

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです タレが良いです またリピしたいです