レンジで簡単♪
肉巻き豆腐の香味だれがけ
豆腐を豚肉で巻いて、甘酸っぱいたれをかけた蒸し料理のご紹介です。あっさりとしたロース肉も豆腐に巻くことでボリュームアップ！ねぎとしょうがの効いたたれでごはんにもぴったりな味付けです♪
カロリー
424kcal
炭水化物
14g
脂質
27.7g
たんぱく質
26.5g
糖質
12.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって8等分に切る。
2
ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(香味だれ)。
3
豚肉1枚に豆腐1切れをのせて巻く。同様に計8個作り、塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。
4
耐熱容器に3を巻き終わりを下にして並べ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4〜5分加熱する。
5
器に盛り、香味だれをかける。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
ちんねん
ふわふわ食感かつ香味タレの辛味も効いて、とても美味しかったです！にゃんにゃむニーナ
うーみゃーーにゃーー。 29日夕ご飯は、 2つの味が楽しめる、2色のポタージュ こちらに載せました。 レンジで簡単、肉巻き豆腐の香味だれがけ こちらに載せました。 しっかりこくうま、ささみときゅうりのごまみそ和え こちらに載せました。 いただきます。ねこ鍋
香味だれが絡み合って美味しかったです
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pchan