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    手作りバレンタインレシピ2019

レンジでさっぱり!

蒸し鶏の香味ダレ

暑い季節にはさっぱり&簡単につくれるおかずが嬉しいですよね♪ レンジで蒸し鶏が作れちゃうんです! 香味だれで食欲もアップ!オススメおかずです。

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • 鶏もも肉 300g
  • ひとつまみ
  • 大さじ2
  • レタス(トッピング用) 数枚
  • ☆ネギのみじん切り 5cm分
  • ☆白すりごま 大さじ2
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱皿に皮目を下にして入れて、塩をひとつまみと酒大さじ2を振る

  2. 2.

    ふんわりラップをかけてレンジで4分加熱 5分置いて蒸らす

  3. 3.

    ボールに香味ダレの材料と、鶏肉の蒸し汁(大さじ3)を入れて混ぜる 鶏肉は食べやすく切り、レタスは細切りにして盛り付ける