とまらないおいしさ♪
にんじんとえのきのたらこ炒め
調理時間
約15分
カロリー
110kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たらこの食感と塩気でごはんがすすむ♪にんじんはじっくりと炒めて優しい甘さを引き出します。お弁当のおかずにもぴったりです。
手順
1
にんじんは斜め薄切りにし、2mm幅の千切りにする。えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。
2
たらこは縦に1本切れ目を入れて開き、スプーンで身をこそげ取る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりとするまで炒める。えのきを加えてえのきがしんなりとするまで炒める。
5
☆を加えて全体が馴染むまで炒める。
レビュー
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- むちゃカンタンに美味しく出来ました！ おつまみにちょうどいいかも！
ゆん
簡単で美味しかったです。白いごはんににとても合います！あ
簡単にできました！ 冷蔵庫に余っていたちくわも加えてボリュームアップ。 お弁当にも良さそうです！いくちゃん
調味料を入れて炒めるだけでとても簡単です、えのきからぬめりが出て柔らかくできます。作り置きしても旨味が出て美味しかったです。
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みっころ