DELISH KITCHEN

余ったごはんで!

たらこのチーズリゾット

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    501kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お鍋一つで即席リゾット♪ 寒い季節におすすめです。 残ったらライスコロッケに!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2

    たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。

  5. 5

    白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • わふ

    少し味が薄く感じたので、粉チーズとたらこを足しました。 お弁当にも良かったです。
  • ずき

    濃い味が好きなのでちょっと薄味に感じました💭コンソメ2個入れてもいいかも?🤔 玉ねぎ炒める時にオリーブオイルとニンニクを一緒に炒めても美味しいかも♡と思いました🥰
  • すーちゃん

    しめじがなかったのですが、美味しかったです!
  • ジョイアス

    たら と たらこを間違えて作りました(うちにあったのは、真たらです)が、美味しかったですよ。チーズや牛乳の量とか計るの面倒なので、こんなもんかーくらいで作りましたが、牛乳とコンソメは相性がいいし、味の薄い、濃いは調節可能なので簡単に作れました! 冷凍室に0.5合程度の炊いたご飯があったのでそれを使ったら、ものすごい量になりました💦

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