余ったごはんで！
たらこのチーズリゾット
調理時間
約15分
カロリー
501kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
68.5g
脂質
15.1g
たんぱく質
20.5g
糖質
66.9g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お鍋一つで即席リゾット♪ 寒い季節におすすめです。 残ったらライスコロッケに！
手順
1
玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。
2
たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。
4
牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。
5
白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
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- しめじがなかったのですが、美味しかったです！
mako
1人前で作りました。チーズは倍量入れました。塩分はちょうどよかったですが、さらにチーズを入れてとろみをつけてもいいと思います。ピクミン
豆乳スープを多めに作った翌日にこちらのレシピを参考にリゾットを作りました！たらこは無かったので入れなかったですが、凄く美味しかったです☆今度はレシピ通りに作ってみようと思います♪ずき
濃い味が好きなのでちょっと薄味に感じました💭コンソメ2個入れてもいいかも？🤔 玉ねぎ炒める時にオリーブオイルとニンニクを一緒に炒めても美味しいかも♡と思いました🥰
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すーちゃん