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余ったごはんで!

たらこのチーズリゾット

お鍋一つで即席リゾット♪ 寒い季節におすすめです。 残ったらライスコロッケに!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2.

    たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。

  4. 4.

    牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。

  5. 5.

    白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。